Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• Frankreich
• Chardonnay
• Tief und mineralisch

Philippe Pacalet
Chambolle Musigny

• Frankreich
• Pinot Noir
• Reif und elegant

Domaine Confuron Contetidot
Chambolle Musigny 1er Cru

• Frankreich
• Pinot Noir
• Reif und elegant

François Mikulski
Meursault 1er Cru

• Frankreich
• Chardonnay
• Tief und mineralisch

Egon Müller
Mosel Saar Ruwer

• Deutschland
• Riesling
• Weiß

Emilien Feneuil
Champagne

• Frankreich
• Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Petit Meslier
• Cremig und reif

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

• Spanien
• Viura, Malvasía
• Tief und mineralisch

Emilien Feneuil
Coteaux Champenois

• Frankreich
• Pinot Noir
• Fruchtig und lebendig

Clos Rougeard
Saumur Champigny

• Frankreich
• Cabernet Franc
• Duftend und leicht

Didier Dagueneau
Pouilly Fumé

• Frankreich
• Sauvignon Blanc
• Tief und mineralisch

Pierre Paillard
Champagne

• Frankreich
• Pinot Noir
• Cremig und reif

Didier Dagueneau
Pouilly Fumé

• Frankreich
• Sauvignon Blanc
• Tief und mineralisch