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Ultreia Godello 2023

Name: Ultreia Godello 2023
Brand: Weingut Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Price: 13.07 CHF
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

13,07₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

12,44₣/ud (-5%)

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2023 Ultreia Godello stammt hauptsächlich aus der Zone von Cacabelos, und die Weinberge wurden auf biologischen Anbau umgestellt. Dies ist ein ungewöhnlicher Wein für diese Abfüllung, weil die Gärung war sehr langsam (neun Monate) und ohne Temperaturkontrolle, und der Wein ging durch malolaktische-es ist die erste weiße er mit voller malolaktischen abgefüllt. Der größte Teil (70 ) des Weins wurde in großen Edelstahlbehältern ausgebaut, der Rest in gebrauchten Barriques. Dies scheint sich im Jahr 2024 zu wiederholen. Der Wein hat eine goldene Farbe, eine reife Nase mit gelben Früchten und ein rundes, zartes Mundgefühl mit einer bitteren Note im Abgang und einem trockenen, kalkigen Gefühl. Dies ist der burgundischste der Weißweine hier. Es wurden fast 50.000 Flaschen hergestellt.

Merkmale

Alkohol

13.5%

Rebsorten

Godello

Trinktemperatur

Zwischen 6ºC und 8ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 12-monatige Reifung in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

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