Quinta do Noval Colheita 1997
201,14₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
21.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Bis zur Abfüllung in 640-Liter-Fässern gereift.
Beschreibung
Quinta do Noval Colheita ist ein seltener Portwein, der in kleinen Mengen hergestellt wird. Es handelt sich um einen Tawny Port mit einem bestimmten Datum. Jeder Colheita erhält seine Persönlichkeit durch das Terroir und den Jahrgang der Quinta do Noval, genau wie der Vintage Port, reift aber bis zur Abfüllung in Fässern.
Weinherstellung
Die verwendeten Rebsorten sind Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão und Sousón, alle aus dem Weinberg Quinta do Noval. Die Weinbereitung erfolgte mit Trauben, die mit den Füßen getreten wurden und in den traditionellen Pressen der Quinta vergoren wurden, wo ein diszipliniertes und intensives Treten für ein gutes Endergebnis von grundlegender Bedeutung ist. Die Colheitas reifen bis zur Abfüllung in alten Fässern mit einem Fassungsvermögen von 640 Litern, den Casques. In Ausnahmejahren werden bestimmte Partien von Weinen mit großem Reifungspotenzial für die Reifung in Fässern zurückgestellt und zu einem Colheita, einem Tawny Port, ausgebaut.
Probieren Sie
Der Quinta do Noval Colheita fängt die authentische Essenz des Weinbergs Quinta do Noval mit Präzision und Finesse ein. Sein reichhaltiger und komplexer Stil vereint eine reizvolle Mischung aus Gewürz- und Lakritznoten, kombiniert mit köstlichen Aromen von gerösteten Mandeln, Trockenfrüchten und lebhaften Zitrusfrüchten. Alles fügt sich harmonisch zusammen. Was die "Colheita" betrifft, so ist dieser Portwein noch jung und behält seinen Fruchtcharakter, während er beginnt, Noten von Karamell und Gewürzen zu enthüllen.
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| Flaschen | Preis | Ab 396,76₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,95₣ | 11,98₣ (-11,98₣) |
| 7-12 | 29,66₣ | 14,83₣ (-14,83₣) |
| 13-18 | 36,60₣ | 18,30₣ (-18,30₣) |
| 19-24 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
| 25-30 | 51,58₣ | 25,79₣ (-25,79₣) |
| 31-36 | 57,53₣ | 28,76₣ (-28,76₣) |
| 37-42 | 61,50₣ | 30,75₣ (-30,75₣) |
| 43-48 | 63,48₣ | 31,74₣ (-31,74₣) |
| 49-54 | 69,43₣ | 34,72₣ (-34,72₣) |
| 55-60 | 75,38₣ | 37,69₣ (-37,69₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
Quinta do Noval Colheita 2012
78,63₣
74,72₣/ud (-5%)