Pétalos del Bierzo 2023
15,13₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Descendientes de J. Palacios
Bierzo
Weitere Flaschegrössen: Magnum
4 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 24.02.2026
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2023 Pétalos besteht aus etwa 20 Trauben aus Corullón und dem Rest, der von etwa 100 Familien aus dem gesamten Bierzo gekauft wurde, etwa 91 Mencía, 8 Weißweine und 1 weiterer Rotwein, die in offenen Eichen- und Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren wurden. Die malolaktische Gärung dauerte einige Monate in Eichen- und Edelstahltanks, und der Wein reifte 10 Monate lang in Barriques und Bocoyes. Er hat einen Alkoholgehalt von 13 und einen pH-Wert von 3,74. In der Nase ist er ernsthaft und verbindet Beerenfrüchte mit Kräutern und Lakritze. Er ist etwas dichter und kräuterreicher, was auf eine größere Frische des Weins hindeutet, auch wenn das Jahr ebenfalls sehr warm war. Aber die Hitzespitzen erreichten nicht die Höhen des Jahres 2022. Er erinnert an die Bierzo-Weine von früher, mit dem Regen während der Ernte. Er ist elegant, aber er hat Gewicht. Trotz des Preisniveaus ist dies ein Wein, der in der Flasche wunderbar gereift ist, was man bei einem Wein der Einstiegsklasse nicht erwartet. Die endgültigen Produktionszahlen waren wie erwartet 297.867 Flaschen. Der Wein wurde zwischen Januar und April 2025 abgefüllt. Damit behält er seine Position als einer der besten Weine Spaniens.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Abendessen mit Freunden, Romantisches Abendessen, Geschäftsessen
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einigen ganzen Trauben in Holz- und Edelstahlbehältern. Reifung für 10 Monate in Fässern von verschiedenen Größen.
Beschreibung
Pétalos del Bierzo ist ein junger Crianza-Rotwein, der von der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios aus Mencía-Trauben aus Bierzo in der Provinz Castilla y León im Nordwesten Spaniens hergestellt wird.
Dieser Wein stammt von Rebstöcken, die zwischen 40 und 90 Jahre alt sind und in einer Höhe zwischen 450 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel in Kelchform gepflanzt wurden. Die steilen, felsigen Schieferböden sind die besten Voraussetzungen für die Weinberge.
Die Trauben stammen aus 5 Gemeinden: Corullón, Valtuille, Villadecanes, Parandones und Villafranca del Bierzo.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und die Weinberge werden auf traditionelle Weise bearbeitet. Die alkoholische Gärung findet in Holzbottichen und offenen Edelstahltanks statt.
Nach einer 30-tägigen Mazeration erfolgt die malolaktische Gärung für 2 Monate in Holzfässern und geschlossenen Edelstahltanks. Der Wein wird 8 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Geschmack
Der Pétalos del Bierzo ist ein Wein, der von fruchtigen Aromen mit einem Hauch von Gewürzen dominiert wird. Er ist intensiv, hat einen säuerlichen Geschmack und ein angenehmes, samtiges Gefühl, sehr unmittelbar, rund und saftig.
Ein Rotwein mit einem Gefühl von Sanftheit, das seinen Namen definiert.
Der Pétalos del Bierzo ist der bekannteste Wein der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios. Es ist ein fröhlicher Wein mit Aromen, die alle Nuancen des Bierzo wiedergeben. Er ist wirklich angenehm und trinkbar.
Er passt hervorragend als Vorspeise und zu Gerichten wie Manchego-Käse, rotem und weißem Fleisch sowie zur mediterranen Küche.
Und Sie, haben Sie diesen exquisiten Wein der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios schon probiert? Hinterlassen Sie uns Ihren Kommentar!
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 368,69₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 368,69₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,26₣ | 11,13₣ (-11,13₣) |
| 7-12 | 27,56₣ | 13,78₣ (-13,78₣) |
| 13-18 | 34,01₣ | 17,01₣ (-17,01₣) |
| 19-24 | 42,77₣ | 21,38₣ (-21,38₣) |
| 25-30 | 47,93₣ | 23,96₣ (-23,96₣) |
| 31-36 | 53,46₣ | 26,73₣ (-26,73₣) |
| 37-42 | 57,15₣ | 28,57₣ (-28,57₣) |
| 43-48 | 58,99₣ | 29,49₣ (-29,49₣) |
| 49-54 | 64,52₣ | 32,26₣ (-32,26₣) |
| 55-60 | 70,05₣ | 35,03₣ (-35,03₣) |
| exklusive MwSt | ||
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