Pago de Carraovejas El Anejón 2020
74,33₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Pago de Carraovejas
Ribera del Duero
Weitere Jahrgänge: 2021
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Robert Parker's Wine Advocate
Der 2020er El Anejón wurde aus 93 Tinto Fino, 5 Cabernet Sauvignon und 2 Merlot hergestellt, ein Wein, der nicht jedes Jahr produziert wird und von einer Parzelle stammt, die seinen Namen trägt, einem Terrassenweinberg. Er wurde in kleinen französischen Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren und in neuen 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt das warme Jahr mit 15 Alkohol. Er ist sehr aromatisch, mit Noten von Pflaumen, dunklen Kirschen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er üppig, glänzend und vollmundig, mit reichhaltigen, leicht staubigen Tanninen. 16.000 produzierte Flaschen. Er wurde im Frühjahr 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Pago de Carraovejas El Anejón ist einer der emblematischsten Weine von Pago de Carraovejas, der aus einem außergewöhnlichen Weinberg in Ribera del Duero stammt. Dieser Wein besteht zu 95 % aus Tinto Fino, zu 3 % aus Cabernet Sauvignon und zu 2 % aus Merlot, eine Mischung, die die Komplexität und den Charakter dieses einzigartigen Terroirs hervorhebt. Die Weinberge, die auf Terrassen in einer Höhe zwischen 800 und 840 Metern über dem Meeresspiegel angelegt sind, erstrecken sich über 9,43 Hektar karge Kalk-Lehm-Böden. Dieses für das Weingut charakteristische Terrassensystem ermöglicht eine hervorragende Kontrolle der Erträge und eine perfekte Sonneneinstrahlung.
Weinherstellung
El Anejón wird von Hand in kleinen Kisten geerntet, um eine strenge Auswahl der Trauben für den Tisch zu gewährleisten. Nach einem sorgfältigen Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche findet sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung spontan statt, wodurch die Besonderheiten des Weinbergs zur Geltung kommen. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in neuen 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, was ihm seinen raffinierten und strukturierten Charakter verleiht.
Probieren Sie
Der Pago de Carraovejas El Anejón zeichnet sich am Gaumen durch seine Eleganz und Komplexität aus. Auf den ersten Blick bietet er eine bemerkenswerte Frische, begleitet von einer mineralischen Note, die perfekt mit den balsamischen und blumigen Noten harmoniert. Am Gaumen ist seine Textur seidig, mit einer gut definierten Struktur, die sich in Schichten entfaltet und Aromen von reifen roten Früchten und sanften Gewürzen bietet. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer delikaten Präsenz von geschliffenen Tanninen, die die Harmonie zwischen dem Weinberg und dem Ausbau widerspiegeln.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 372,78₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 372,78₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,51₣ | 11,25₣ (-11,25₣) |
| 7-12 | 27,87₣ | 13,93₣ (-13,93₣) |
| 13-18 | 34,39₣ | 17,19₣ (-17,19₣) |
| 19-24 | 43,24₣ | 21,62₣ (-21,62₣) |
| 25-30 | 48,46₣ | 24,23₣ (-24,23₣) |
| 31-36 | 54,05₣ | 27,03₣ (-27,03₣) |
| 37-42 | 57,78₣ | 28,89₣ (-28,89₣) |
| 43-48 | 59,64₣ | 29,82₣ (-29,82₣) |
| 49-54 | 65,24₣ | 32,62₣ (-32,62₣) |
| 55-60 | 70,83₣ | 35,41₣ (-35,41₣) |
| exklusive MwSt | ||
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