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Muchada-Léclapart Vibrations 2022

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Muchada Léclapart
Vino de España

Weitere Jahrgänge: 2023

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Parker Punkte: 93
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2022 Vibrations ist ein Wein, der nicht jedes Jahr hergestellt wird. Es handelt sich um einen alten Palomino, der fünf Tage lang mit den Schalen mazeriert und in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche aus dem Jahr 2013 vergoren und ausgebaut wurde. Die Weinberge in Miraflores Alta und La Platera können nicht als biologisch oder biodynamisch zertifiziert werden, aber so werden sie bewirtschaftet. Die Trauben werden etwas später geerntet, um goldene Schalen für den Hautkontakt zu erhalten, nämlich Ende August 2022. Die Wirkung der Schalen ist jedoch recht subtil, und der Wein ist medizinisch und balsamisch, mit Noten von Nelken und Kräutern, auch ein wenig erdig. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von nur 11 %, einen pH-Wert von 3,4 und einen Säuregehalt von 4,4 g. Am Gaumen ist er leicht, aber ausgewogen und elegant. Der Wein wird 11 Monate lang auf der Vollhefe gelagert. Er ist ein wenig rustikaler als der Étoile. Nur 280 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Juli 2023 abgefüllt.

Merkmale

Weintyp

Weißwein mit Ausbau

Wein-Pairing

Gereifter Käse, Eintöpfe und Geschmortes

Weinstil

Orange Wines

Gelegenheiten

Abendessen mit Freunden

Weingut

Muchada Léclapart

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Andalusien

Herkunftsbezeichnung

Vino de España

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Palomino Fino

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Mazeration der Schalen für 5 Tage. Spontane alkoholische Gärung und Reifung für 9 Monate in Amontillado-Fässern. Abgefüllt ohne Filterung.

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13-18 34,87₣ 17,44₣ (-17,44₣)
19-24 43,85₣ 21,93₣ (-21,93₣)
25-30 49,14₣ 24,57₣ (-24,57₣)
31-36 54,81₣ 27,41₣ (-27,41₣)
37-42 58,59₣ 29,30₣ (-29,30₣)
43-48 60,48₣ 30,24₣ (-30,24₣)
49-54 66,15₣ 33,08₣ (-33,08₣)
55-60 71,82₣ 35,91₣ (-35,91₣)
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