Lopez de Haro Reserva 2017
10,26₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Weitere Jahrgänge: 2018
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
20 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Bleibt anschließend mindestens 2 Jahre, bevor es vermarktet wird.
Beschreibung
Der Hacienda López de Haro Reserva ist ein klassischer Rioja-Wein, der aus einer Mischung von 85 % Tempranillo und 15 % Graciano hergestellt wird. Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die zwischen 50 und 80 Jahre alt sind und auf den Terrassen des Flusses Ebro in der Gegend von San Vicente de la Sonsierra liegen. Diese Weinberge sind auf karge Böden gepflanzt, was die Produktion begrenzt und die Qualität der Früchte verbessert.
Weinherstellung
Die Trauben werden im September von Hand geerntet. Die Gärung erfolgt in 30.000-Kilogramm-Behältern bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ºC, mit einer zehntägigen Mazeration. Der Ausbau erfolgt 20 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von einer Klärung mit Eiweiß und einer mindestens zweijährigen Flaschenreifung vor der Freigabe.
Verkostung
Der Hacienda López de Haro Reserva zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Eleganz aus. Auf den ersten Blick hat er eine kirschrote Farbe mit einem ziegelroten Rand, der auf seine Reifung hindeutet. In der Nase bietet er eine komplexe Mischung aus Aromen von reifen Früchten, Vanille, Gewürzen, Kakao und Tabak. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Geschmeidigkeit und Rundheit aus, mit reifen, süßen Tanninen, die ihm eine geschmeidige Textur und einen langen, anhaltenden Abgang verleihen. Dieser Wein ist für seine gute Säure und seine frischen und balsamischen Noten bekannt, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter von Gerichten wie Roastbeef, Lendensteak mit Gänseleber, iberischen Wurstwaren, kräftigen Eintöpfen und gereiften Käsesorten macht.
DerHacienda López de Haro Reserva ist ein Wein, der Tradition und Moderne miteinander verbindet und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Seine aromatische Komplexität und seine ausgewogene Struktur machen ihn zu einer idealen Wahl sowohl für Liebhaber klassischer Rioja-Weine als auch für diejenigen, die bei ihren Verkostungen neue Nuancen entdecken möchten.
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| Flaschen | Preis | Ab 377,12₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,77₣ | 11,38₣ (-11,38₣) |
| 7-12 | 28,19₣ | 14,09₣ (-14,09₣) |
| 13-18 | 34,79₣ | 17,39₣ (-17,39₣) |
| 19-24 | 43,75₣ | 21,87₣ (-21,87₣) |
| 25-30 | 49,03₣ | 24,51₣ (-24,51₣) |
| 31-36 | 54,68₣ | 27,34₣ (-27,34₣) |
| 37-42 | 58,45₣ | 29,23₣ (-29,23₣) |
| 43-48 | 60,34₣ | 30,17₣ (-30,17₣) |
| 49-54 | 66,00₣ | 33,00₣ (-33,00₣) |
| 55-60 | 71,65₣ | 35,83₣ (-35,83₣) |
| exklusive MwSt | ||
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