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López de Haro Blanco Reserva 2018

12,87₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

12,24₣/ud (-5%)

Hacienda López de Haro
Rioja

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Merkmale

Beschreibung

Die Hacienda López de Haro Blanco Reserva ist eine Hommage an die Weinbautradition der Rioja, die an den fruchtbaren Hängen von San Vicente de la Sonsierra entstanden ist und von den Brisen des Ebro bewässert wird. Diese Weinkellerei, die im Jahr 2003 ihre Arbeit aufnahm, ist Teil der prestigeträchtigen Geschichte der Weine der Region. Die Zusammensetzung besteht zu 95 % aus Viura und zu 5 % aus anderen Sorten wie Malvasía, Tempranillo Blanco, Garnacha Blanca und Torrontés. Die ausgewählten Weinberge, von denen einige eine jahrzehntelange Geschichte haben, befinden sich in Sonsierra und Alto Najerilla und bieten eine Fülle von Nuancen, die von ihren gut durchlässigen und nährstoffreichen Böden herrühren.

Weinherstellung

Der Weinherstellungsprozess der Hacienda López de Haro Blanco Reserveswird mit großer Sorgfalt durchgeführt. Nach einer Handlese im September werden die Trauben 24 Stunden lang eingemaischt und sanft gepresst, bevor sie in Edelstahltanks vergären. Die Reifung ist ein wichtiger Punkt: 18 Monate in Eichenfässern, hauptsächlich aus Osteuropa, aber auch aus französischer und amerikanischer Eiche, lassen den Wein seine Komplexität entwickeln. Anschließend reift er mehr als drei Jahre in der Flasche, ein Schritt, der seinen eleganten und raffinierten Charakter besiegelt.

Geschmack

Der Hacienda López de Haro Blanco Reserva ist vom ersten Schluck an eine Reise der Sinne. Mit seinen goldenen Tönen und dem lebendigen Glanz im Glas bietet er in der Nase eine Mischung aus blumigen Noten und Nuancen von Blättern und Vanille. Am Gaumen weicht die umhüllende Säure und sein schmaler Gang einem langen, seidigen Abgang, der Erinnerungen an Anisnuancen und eine fesselnde Mineralität hinterlässt. Dieser trockene und robust strukturierte Wein lädt zu einer weiteren Verkostung ein, bei der sein Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität hervorgehoben wird. Ein Glas, das Tradition und Moderne verbindet, perfekt für Weinliebhaber und kulinarische Entdecker.

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Flaschen Preis Ab 378,09₣*
1-6 22,83₣ 11,41₣ (-11,41₣)
7-12 28,26₣ 14,13₣ (-14,13₣)
13-18 34,88₣ 17,44₣ (-17,44₣)
19-24 43,86₣ 21,93₣ (-21,93₣)
25-30 49,15₣ 24,58₣ (-24,58₣)
31-36 54,82₣ 27,41₣ (-27,41₣)
37-42 58,60₣ 29,30₣ (-29,30₣)
43-48 60,49₣ 30,25₣ (-30,25₣)
49-54 66,17₣ 33,08₣ (-33,08₣)
55-60 71,84₣ 35,92₣ (-35,92₣)
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