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Gonet-Medeville Blanc de Noirs Brut 1er Cru Magnum

Name: Gonet-Medeville Blanc de Noirs Brut 1er Cru Magnum
Brand: Weingut Gonet Medeville
Price: 89.88 CHF
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

89,88₣ (MwSt exkl. 150 cl.) / Schweiz

Gonet Medeville
Champagne

Weitere Flaschegrössen: 75 cl.

Verfügbar in 2 Tagen

Parker Punkte: 93

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Robert Parker's Wine Advocate

Der NV Brut Premier Cru Blanc de Noirs von Gonet-Medeville, der im Juli 2018 degorgiert wurde, zeigt sich sehr gut und bietet ein ansprechendes Bouquet von knackigen goldenen Obstbäumen, Honigwaben, warmem Gebäck und getrockneten weißen Blumen. Am Gaumen ist er vollmundig, breit und weinig, mit reifen, aber rassigen Säuren, guter Tiefe im Kern und einem zarten Mousse. Konzentriert und strukturiert, wird ein weiteres Jahr auf dem Korken durch zusätzliche Komplexität belohnt, obwohl er jetzt schon zugänglich ist.

Merkmale

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Pinot Noir

Trinktemperatur

Zwischen 4ºC und 6ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung und Reifung in alten französischen Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifezeit von mindestens 33 Monaten und einer Enddosierung von 5 g/l (Brut).

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