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Gonet-Medeville Tradition Brut 1er Cru

Name: Gonet-Medeville Tradition Brut 1er Cru
Brand: Weingut Gonet Medeville
Price: 37.88 CHF
Availability: InStock
Rating: 92 (1 reviews)

37,88₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

36,01₣/ud (-5%)

Gonet Medeville
Champagne

Weitere Flaschegrössen: Magnum, Doble Magnum

Verfügbar in 3 Tagen

Parker Punkte: 92

Peñin Punkte:

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Robert Parker's Wine Advocate

Diese im Juli 2018 degorgierte Flasche des NV Brut Premier Cru Tradition von Gonet-Medeville zeigt sich sehr gut. Sie entströmt dem Glas mit einem ausdrucksstarken Bouquet von knackigen gelben Obstbäumen, Honigwaben, getrockneten Zitrusschalen, Walnüssen und frischem Brioche. Am Gaumen ist er mittel bis vollmundig, elegant und fleischig, mit reifen, aber rassigen Säuren, einer feinen Tiefe im Kern und einem langen, geschmeidigen Abgang. Dies ist ein komplexer Champagner, der eine gewisse Fassgärung erfahren hat.

Merkmale

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

Trinktemperatur

Zwischen 4ºC und 6ºC

Ausbau

10% des Weins gären und reifen in alten französischen Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten und einer Enddosierung von 4 g/l (Brut).

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