Doyard Monts Ferrés 2017
143,91₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2017er Extra-Brut Blanc de Blancs Monts Ferrés stammt aus vier Parzellen desselben Lieu-dit in Vertus und wurde im Juni 2024 mit einer Dosage von 0,8 Gramm pro Liter degorgiert. Der reichhaltigste und kraftvollste Wein des Kellers in diesem Jahr stammt von Reben, die stark vom Court-Noué-Virus befallen sind und eine konzentriertere Frucht mit höherer Reife liefern. Der in Eichenholz ausgebaute und unter Kork gelagerte Wein ist vollmundig und geschmacksintensiv und steigt mit Aromen von Pflaumen, roten Äpfeln und gerösteten Haselnüssen aus dem Glas. Demonstrativ und breit, ausgeglichen durch eine lebendige Säure, hat er einen leicht herbstlichen Charakter und ist weniger fokussiert als Voie d'Oger, die andere Lieu-dit-Abfüllung, die bei dieser Verkostung vom Jahrgang 2016 profitiert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung in Eichenfässern und malolaktische Gärung nicht durchgeführt. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 5 Jahren und einer Enddosierung von 1,2 g/l (Extra Brut).
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 368,24₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 368,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,36₣ | 18,18₣ (-18,18₣) |
| 7-12 | 45,85₣ | 22,92₣ (-22,92₣) |
| 13-18 | 49,16₣ | 24,58₣ (-24,58₣) |
| 19-24 | 55,05₣ | 27,53₣ (-27,53₣) |
| 25-30 | 65,92₣ | 32,96₣ (-32,96₣) |
| 31-36 | 80,00₣ | 40,00₣ (-40,00₣) |
| 37-42 | 87,92₣ | 43,96₣ (-43,96₣) |
| 43-48 | 128,70₣ | 64,35₣ (-64,35₣) |
| 49-54 | 131,00₣ | 65,50₣ (-65,50₣) |
| 55-60 | 137,17₣ | 68,59₣ (-68,59₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
Doyard Vertus Coteaux Champenois Blanc 1er Cru 2020
62,03₣
58,95₣/ud (-5%)
Doyard Clos de l'Abbaye Premier Cru Extra Brut 2019
101,25₣
96,22₣/ud (-5%)
Weitere: 2018 Magnum
Doyard Revolution Grand Cru Brut Nature
60,31₣
57,32₣/ud (-5%)
Weitere Flaschegrössen: Magnum
Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2019
103,93₣
98,76₣/ud (-5%)
Weitere: 2018 Magnum
