De Moor Bourgogne Le Vendangeur Masqué 2020
25,64₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 12-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern. Leicht geschwefelt abgefüllt.
Beschreibung
Aus dem Keller von Alice und Olivier de Moor kommt der De Moor Bourgogne Le Vendangeur Masqué. Dieser Wein wird zu 100% aus Chardonnay hergestellt.
Sein Name bedeutet übersetzt "maskierter Erntearbeiter", da die Erzeuger aufgrund von Frost und Hagel gezwungen waren, auf Trauben von befreundeten Nachbarn zurückzugreifen, die auf die gleiche Weise anbauen.
Es handelt sich um Chardonnay-Trauben, die auf lehmig-kalkigen Böden angebaut werden und für die die renommierten önologischen Kenntnisse ihrer Schöpfer zum Einsatz kommen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben während des Transports zur Weinkellerei zu gewährleisten. Die Trauben werden entrappt, sanft gepresst und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren.
DerWein wird zwölf Monate lang in Fässern gelagert. Nach dieser Zeit wird der endgültige Verschnitt vorgenommen und der daraus resultierende Wein ohne Schönung oder Filtrierung durch Schwerkraft in Flaschen abgefüllt, der einzige Punkt, an dem dem Wein ein Hauch von Schwefel zugefügt wird.
Geschmack
Der De Moor Bourgogne Le Vendangeur Masqué ist ein fruchtiger, frischer und mineralischer Wein, der die ganze Reinheit und Komplexität der Terroirs des Chablis offenbart.
Ein lebendiger und großzügiger Chardonnay
Ein eleganter und sehr komplexer Weißwein, das Produkt der Liebe zum Detail und der Leidenschaft von Alice und Olivier de Moor für guten Wein. Dieses Winzerehepaar produziert auf kleinen Parzellen im Dorf Courgis in der AOC Chablis in Burgund (Frankreich) biologische Weine, die zweifellos ein Kunstwerk sind!
Er ist ein idealer Weißwein für Familienessen und besondere Anlässe, denn seine Eigenschaften werden auch diejenigen begeistern, die mit natürlichen Weinen weniger vertraut sind.
Der De Moor Bourgogne Le Vendangeur Masqué ist der perfekte Begleiter zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder als Aperitif.
Haben Sie es schon probiert? Warten Sie nicht zu lange und genießen Sie diesen Genuss jetzt!
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,03₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
| 19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
| 25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
| 31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
| 37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
| 43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
| 49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
| 55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
