Cosmic Gratitud Cabernet Franc 2021
13,38₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Mazeration der Schalen und Spontangärung 70% der Trauben in 200-Liter-Amphoren und 30% in Edelstahltanks. Gereift für 3 Monate in französischen Eichenfässern. Ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Der Cosmic Gratitud Cabernet Franc ist ein Rotwein aus den Rebsorten Cabernet Franc und Sumoll aus der Region Katalonien.
Er zeichnet sich nicht nur durch seinen charakteristischen fruchtigen und saftigen Geschmack aus, sondern auch durch seine Beständigkeit am Gaumen und die aus dem Reifeprozess resultierende Textur.
Die mineralische Note dieses Weins, ein Produkt der Nähe zum Mittelmeer, unterscheidet ihn auch von anderen Rotweinen, ohne die blumigen Noten und die Frische der würzigen Akzente zu vernachlässigen. Es handelt sich um einen leichten Wein, der den Säuregehalt sehr gut mit der trockenen Wirkung am Gaumen ausbalanciert.
Weinherstellung
Der Weinherstellungsprozess beginnt mit der Handlese der Trauben, die dann in 10 kg schwere Kisten verpackt werden, um die Haltbarkeit der Früchte zu gewährleisten.
Nach dem Transport in die Kellerei beginnt ein Mazerationsprozess mit einheimischen Hefen, bei dem die Früchte in verschiedene Behälter gefüllt werden, wobei 70 % in Amperas und die restlichen 30 % in Edelstahltanks gefüllt werden.
Dieser Prozess dauert 12 Tage und dann wird der Wein 3 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird er ungefiltert in Flaschen abgefüllt.
Verkostung
Der Còsmic Cosmic Gratitud Cabernet Franc ist ein Wein zwischen fruchtig und würzig, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Säure und den Tanninen aufweist, die ihn charakterisieren.
Ein aromatischer und frischer Wein
Ein Wein, der sich durch sein Aroma von frischen und reifen Früchten auszeichnet, die sich perfekt mit blumigen Noten verbinden. Er ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Pasta und einigen weißen Fleischsorten.
Die Frische dieses Weins lädt zu einem einzigartigen Erlebnis ein und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen fruchtigen und würzigen Noten.
Haben Sie schon einmal einen Rotwein dieser Weinkellerei probiert? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen mit dieser Art von Wein.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,88₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,94₣ (-22,94₣) |
| 25-30 | 51,41₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,34₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,65₣ (-30,65₣) |
| 43-48 | 63,27₣ | 31,64₣ (-31,64₣) |
| 49-54 | 69,20₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,13₣ | 37,57₣ (-37,57₣) |
| exklusive MwSt | ||
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