Cosmic Passió Marcelan 2021
15,78₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Beschreibung
Cosmic Passió Marcelan ist ein trockener Rotwein mit Oxidation und ausgeprägter Säure. Er wird aus 100% Marselan-Trauben und ohne Herkunftsbezeichnung hergestellt. Er ist aufgrund der Produktionsmethoden, die zur Gewinnung des Saftes verwendet werden, als biologisch zertifiziert.
Er wird in der Region Baix Penedès hergestellt, die 500 Meter über dem Meeresspiegel liegt, was seine salzige Note rechtfertigt.
Herstellung
Die Herstellung dieses Weins folgt ebenfalls der Philosophie von Salvador Batlle, weshalb er auch als Biowein zertifiziert ist, da bereits bei der Ernte manuelle Techniken angewandt werden, um sicherzustellen, dass die Trauben mit ihren Schalen in die Kellerei gelangen.
Der Gärungsprozess dauert 18 Tage, wobei die Früchte in Kontakt mit den Schalen bleiben, was dem Wein einen besonderen Geschmack und eine besondere Textur verleiht. Anschließend wird der Wein 4 Monate lang in Amphoren gelagert, damit die Trauben in Kontakt mit ihrem feinen Trub bleiben.
Schließlich wird der Saft ohne Filtration in Flaschen abgefüllt, weshalb er eine etwas dickere Textur aufweist.
Geschmack
Der Wein Cosmic Passió Marcelan zeichnet sich durch die Besonderheit seiner Aromen aus, die reife rote Früchte in Kombination mit wilden Tönen, würzigen Effekten und der charakteristischen mineralischen Note der Weine dieser Weinkellerei erkennen lassen.
Ein vollmundiger und ausgewogener Wein
Der Cosmic Passió Marselan ist ein vollmundiger Wein, der zu einem Erlebnis von Eleganz und Leidenschaft einlädt, da er Harmonie mit Dichte und Struktur verbindet. Er eignet sich hervorragend zu Pilzgerichten, Wurstwaren, Wild und Reisgerichten.
Er ist ein körperreicher junger Wein, der Ihren Gaumen zu einem ausgewogenen Erlebnis von Frucht und Würze einlädt.
Haben Sie schon die Weine von Bodega Cosmic probiert? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen.
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50% Discount ab einer Bestellung von 378,58₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 378,58₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,86₣ | 11,43₣ (-11,43₣) |
| 7-12 | 28,30₣ | 14,15₣ (-14,15₣) |
| 13-18 | 34,92₣ | 17,46₣ (-17,46₣) |
| 19-24 | 43,92₣ | 21,96₣ (-21,96₣) |
| 25-30 | 49,22₣ | 24,61₣ (-24,61₣) |
| 31-36 | 54,89₣ | 27,45₣ (-27,45₣) |
| 37-42 | 58,68₣ | 29,34₣ (-29,34₣) |
| 43-48 | 60,57₣ | 30,29₣ (-30,29₣) |
| 49-54 | 66,25₣ | 33,13₣ (-33,13₣) |
| 55-60 | 71,93₣ | 35,97₣ (-35,97₣) |
| exklusive MwSt | ||
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