Cazé Thibaut Le Chemin des Plants 2017
52,63₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifezeit von mindestens 36 Monaten und einer Dosage von 1,5 g/l (Extra Brut).
Beschreibung
Cazé Thibaut Le Chemin des Plants ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben des Weinbergs Les Chemin des Plants am rechten Ufer des Marne-Tals hergestellt wird.
Weinherstellung
Der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Anschließend wird der Wein ohne Filterung oder Schönung in Flaschen abgefüllt und durchläuft eine zweite Gärung auf seiner natürlichen Hefe für eine Reifezeit von mindestens 48 Monaten. Dieser Champagner hat eine Dosage von 2,2 Gramm Zucker pro Liter und ist als Extra Brut klassifiziert.
Probieren Sie
Cazé Thibaut Le Chemin des Plants bietet ein hedonistisches und genussvolles sensorisches Erlebnis. Sein Bouquet ist eine komplexe und köstliche Mischung aus warmer Milch, Sahne, Croissant, Comté-Käse, Haselnusscreme, weißer Schokolade, Pfirsich und reifen Obstsorten. Am Gaumen ist dieser Champagner kristallin und strukturiert, mit einer fast nicht vorhandenen Perlage. Sein Geschmack ist überwiegend weinig mit einem Hauch von Butter, aber vor allem mit Noten von Zitronenöl, Minze, altem Eichenholz, Salz, Pflaumen, Kuchen und Kreide und bietet dem Gaumen ein lohnendes Geschmackserlebnis der Superlative.
Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen Champagner mit einer starken und einzigartigen Identität suchen, da er das Terroir, aus dem seine Trauben stammen, getreu widerspiegelt und einen authentischen und wahren Geschmack bietet. Das Haus Cazé-Thibaut bewirtschaftet seine Böden nach den besten Praktiken der biodynamischen Landwirtschaft und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden, um die Umwelt zu schonen und ein Produkt von höchster Qualität zu garantieren.
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50% Discount ab einer Bestellung von 379,19₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
