Bérêche Brut Réserve
43,82₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der NV Brut Réserve (Basis 2018), der im Juli 2020 mit einer Dosierung von sieben Gramm pro Liter auf den Markt kommt, ist die neueste Version dieses Weins. Er strotzt vor Aromen von Orangenöl, knackigem Obst und frischem Brot, ist von mittlerem bis vollem Körper, fleischig und schlemmerisch, mit spritzigen Säuren und einem umhüllenden, weichen Profil.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in kleinen Holzbottichen. 24 bis 36 Monate in der Flasche gereift, bevor er von Hand degorgiert wird.
Beschreibung
Champagne Bérêche Brut Réserve ist ein Juwel, das aus der renommierten Champagne in Frankreich stammt. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis der sorgfältigen Auswahl und des Verschnitts von drei Hauptrebsorten: Chardonnay (35%), Pinot Noir (30%) und Meunier (35%). Diese Trauben werden in Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von über 40 Jahren angebaut, was eine außergewöhnliche Qualität und einen besonderen Charakter in jeder Flasche garantiert.
Weinherstellung
Das Terroir dieses Champagners ist auf verschiedene Regionen verteilt: 35% in Ludes, 30% in Ormes, 25% in Mareuil-le-port und 10% in Trépail, die insgesamt 7 Hektar umfassen. Die Herstellung dieses Weins ist ein handwerklicher und sorgfältiger Prozess. Die langsame Gärung erfolgt in Eichenfässern und kleinen Stahltanks, gefolgt von einer 24- bis 36-monatigen Reifung auf der Hefe in Reimen. Jedes Jahr werden 35% Reserveweine hinzugefügt, was ihm eine unvergleichliche Konsistenz und Qualität verleiht.
Probieren Sie
Der Geschmack von Champagne Bérêche Brut Réserve ist ein wahres Feuerwerk an Eindrücken. Aromen von Orangenöl, frischen Obstsorten und frisch gebackenem Brot sind zu erkennen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit einer fleischigen, köstlichen Textur, die durch greifbare Säuren und ein umhüllendes Profil ergänzt wird. Der aromatische Ausdruck ist gut definiert, mit einem Schaum, der den Gaumen umschmeichelt und mit würzigen Noten ausklingt. Es handelt sich um eine subtile Komposition, die alle ästhetischen Codes der Domaine in einem unmittelbaren Stil verkörpert. Die Verbindung von alten Techniken mit moderner Sensibilität und Bewusstsein führt zu einem Champagner, der sowohl eine Hommage an die Tradition als auch ein zeitgenössischer Ausdruck des Terroirs der Champagne ist.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,89₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,89₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,84₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,13₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,40₣ (-27,40₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,29₣ (-29,29₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,07₣ (-33,07₣) |
| 55-60 | 71,80₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
