Aloers 2021
14,35₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2021 Aloers ist ein reiner Xarel.lo von Kalksteinböden und hat einen ausgeprägten mediterranen Charakter. Er hat einen Alkoholgehalt von 11,5 %, einen niedrigen pH-Wert von 3,02 und einen Säuregehalt von 5,7 g. Die Volltrauben hatten eine kurze Mazeration, und der Saft wurde mit einheimischen Hefen vergoren. Nach einer einmonatigen Bâtonnage folgte eine sechsmonatige élevage ohne Aufrühren der Hefe. Er ist sehr ausdrucksstark nach gelben Früchten, mit mehr Komplexität und Tiefe, mit einigen Schalen und Hefen, um ihm mehr in der Nase und mehr Dichte am Gaumen zu verleihen. Er hat Frische, Anklänge von Talkumpuder und trockenen Blumen, mit der Frische des Jahrgangs 2021, einem trockenen Jahr nach einem regnerischen Jahr. Im Abgang ist er sehr schmackhaft und macht Lust auf mehr, mit einer fast salzigen Note. 9.0000 produzierte Flaschen. Er wurde im Juni 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
10.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,86₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,81₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,83₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,12₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,39₣ (-27,39₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,28₣ (-29,28₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,06₣ (-33,06₣) |
| 55-60 | 71,79₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| exklusive MwSt | ||
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