Álvaro Palacios L'Ermita 2022
1.415,42₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Verfügbar in 5 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der L'Ermita 2022 war noch nicht in Flaschen abgefüllt, als ich ihn im Januar 2024 verkostete. Von den insgesamt 4,7 Hektar, die 1909, 1939 und 1996 gepflanzt wurden, wurden 2,28 Hektar ausgewählt, um diesen Rotwein zu erzeugen, der als Gran Vinya Classificada klassifiziert ist, der höchsten Qualitätsstufe in der Appellation Priorat. Er wurde aus einem Verschnitt von 92 Garnacha, 7 Cariñena und 1 der einheimischen weißen Rebsorten Garnacha Blanca, Macabeo und Pedro Ximénez hergestellt. Die Gärung erfolgte mit einem Teil der vollen Trauben und einheimischen Hefen in Eichenfässern mit einer Mazeration von 23 Tagen, gefolgt von einer Reifung in ovalen Fässern aus französischer Eiche, die 14 Monate dauern soll. Die Parameter sind 14,5 Alkohol, ein pH-Wert von 3,49 und 4,87 Gramm Säure. Dieser Wein ist immer der komplettere Wein; er wirkt zurückhaltend, ein wenig verschlossen und schüchtern, angedeutet, nuanciert und subtil. Am Gaumen ist er nahtlos und solide, mit sehr feinen Tanninen und einem ausgewogenen Mundgefühl. Im März 2024 sollen etwa 5.000 Flaschen abgefüllt werden.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
18 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,86₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,81₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,83₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,12₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,39₣ (-27,39₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,28₣ (-29,28₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,06₣ (-33,06₣) |
| 55-60 | 71,79₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| exklusive MwSt | ||
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