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Kaufen Rotwein Jung
Junger Rotwein ist eine Kategorie von Weinen aus roten Rebsorten, die noch nicht in Holz oder in der Flasche gereift sind. Das Ziel ist ein fruchtiger, frischer und unschuldiger Wein des Jahres, der in den nächsten zwei Jahren nach seiner Ernte getrunken werden kann.
Es gibt unendlich viele Rebsorten, die sich für die Vinifizierung von Rotweinen eignen, aber nur einige von ihnen werden für die Herstellung eines jungen Rotweins empfohlen, wie Garnacha, Tempranillo, Bobal, Gamay und Cabernet Franc von der Loire. Unabhängig vom Alkoholgehalt und der Reife eignen sich für diesen Weintyp diejenigen Sorten, die keine übermäßigen Tannine aufweisen, denn es geht darum, eine weiche Textur am Gaumen zu finden.
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Kaufen Rotwein Jung
Junger Rotwein ist eine Kategorie von Weinen aus roten Rebsorten, die noch nicht in Holz oder in der Flasche gereift sind. Das Ziel ist ein fruchtiger, frischer und unschuldiger Wein des Jahres, der in den nächsten zwei Jahren nach seiner Ernte getrunken werden kann.
Es gibt unendlich viele Rebsorten, die sich für die Vinifizierung von Rotweinen eignen, aber nur einige von ihnen werden für die Herstellung eines jungen Rotweins empfohlen, wie Garnacha, Tempranillo, Bobal, Gamay und Cabernet Franc von der Loire. Unabhängig vom Alkoholgehalt und der Reife eignen sich für diesen Weintyp diejenigen Sorten, die keine übermäßigen Tannine aufweisen, denn es geht darum, eine weiche Textur am Gaumen zu finden.