Terra Remota Tan Natural 2025
13,04₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Beschreibung
Terra Remota entstand in einem abgelegenen Winkel des Alt Empordà, zwischen Capmany und Sant Climent Sescebes, in einer Landschaft aus Wald, Granit und mediterranem Licht, die den Namen des Weinguts sehr gut erklärt: ein abgelegenes, zurückgezogenes Land, fast fernab vom Lärm. Terra Remota liegt im Anbaugebiet D.O. Empordà und wird nach zertifizierten Bio-Richtlinien bewirtschaftet, mit größtmöglichem Respekt vor der Umwelt, ohne Herbizide. Die Arbeit zwischen den Parzellen und Rebstöcken erfolgt so, dass der Weinberg wirklich mit dem Boden in Dialog tritt. Das Weingut ist geprägt von diesem Charakter eines abgelegenen Ortes, geschützt durch die Albera und unter dem Einfluss des Tramontana, mit Böden mit ausgeprägtem Granitprofil, die dem Wein Spannung und Kraft verleihen. Bei „Terra Remota Tan Natural“ spiegelt sich diese Philosophie in einer Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon wider – einer kompromisslosen und sorgfältig durchdachten Mischung.
Herstellung
Die Lese erfolgt von Hand, und bei „Terra Remota Tan Natural“ zielt die Arbeit im Weinkeller eher auf den unverfälschten Ausdruck der Frucht als auf technische Verfeinerungen ab. Die Mazeration dauert drei Wochen, und die Extraktion erfolgt durch tägliches Treten – eine bewusst sanfte Methode, um den Wein nicht zu verhärten. Zudem handelt es sich um einen Naturwein und Bio-Wein, dessen Profil den Schwerpunkt auf die Reinheit, die Energie und die Transparenz der Frucht legt, anstatt auf irgendwelche Röst- oder Holznoten.
Geschmack
Im Glas schimmert der „Terra Remota Tan Natural“ zwischen lebhaftem Granatrot und violetten Reflexen. Die Nase präsentiert sich frisch, direkt, fast knackig, mit dem Eindruck einer gesunden, gerade erst aufgeschnittenen Traube, viel Kirsche, Brombeere, Cassis und zerkleinerten roten Beeren, begleitet von einer würzigen Note, die an Pfeffer und Sternanis erinnert. Am Gaumen strebt er nicht nach übermäßigem Volumen, sondern nach Schwung: Er ist offen, zunächst zart, dann fest, mit jungen, feinen Tanninen, die genau das richtige Maß an Straffheit verleihen. Es gibt eine sehr klare Saftigkeit, frische Frucht ohne Süße, und im Hintergrund zeichnet sich jener erdige und würzige Unterton ab, der ihm Seriosität verleiht. Das Gesamtbild ist sehr ansprechend für alle, die einen mediterranen Rotwein suchen, der frisch, ausdrucksstark und von einer raffinierten Rustikalität ist.
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| Flaschen | Preis | Ab 377,16₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 37,24₣ | 18,62₣ (-18,62₣) |
| 7-12 | 46,96₣ | 23,48₣ (-23,48₣) |
| 13-18 | 50,35₣ | 25,18₣ (-25,18₣) |
| 19-24 | 56,39₣ | 28,19₣ (-28,19₣) |
| 25-30 | 67,51₣ | 33,76₣ (-33,76₣) |
| 31-36 | 81,94₣ | 40,97₣ (-40,97₣) |
| 37-42 | 90,05₣ | 45,02₣ (-45,02₣) |
| 43-48 | 131,82₣ | 65,91₣ (-65,91₣) |
| 49-54 | 134,18₣ | 67,09₣ (-67,09₣) |
| 55-60 | 140,49₣ | 70,25₣ (-70,25₣) |
| exklusive MwSt | ||
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