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Roger Coulon Esprit de Vrigny Premier Cru Brut Nature

Name: Roger Coulon Esprit de Vrigny Premier Cru Brut Nature
Brand: Weingut Roger Coulon
Price: 78.78 CHF
Availability: InStock
Rating: 94 (1 reviews)

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Roger Coulon
Champagne

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Parker Punkte: 94+

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Robert Parker's Wine Advocate

Der NV Premier Cru Brut Nature Esprit de Vrigny ist eine Assemblage, die die besten Böden für jede Rebsorte repräsentiert; ein Drittel Pinot Meunier von sandigen Böden, ein Drittel Chardonnay von kalkhaltigen Böden und ein Drittel Pinot Noir von Lehmböden. Der Wein zeigt ein klares, superfrisches und subtiles delikates Bouquet mit großer Reinheit, Lebendigkeit und Noblesse. Am Gaumen rein und knackig, mit einem raffinierten und salzigen Abgang, ist dies eine sehr filigrane und komplexe Cuvée, die das Terroir von Vrigny, das praktisch am Meer liegt, widerspiegelt. Er ist mineralisch und fest strukturiert, aber gleichzeitig auch fein. Er ist furchtbar lang und rein, mit einem jodhaltigen, intensiven und doch frischen Abgang. Dies ist ein großartiger, sehr anhaltender, nach Roggen und Jod schmeckender Wein - endlos und lang wie ein Wein aus dem Jura. Anhaltend salzig. Zugabe und Zugabe. Das ist die subtilste Komplexität, die man in der Champagne bekommen kann. Leute, ich liebe ihn! Degorgiert im Juni 2016. Verkostet im April 2018.

Merkmale

Alkohol

12.0%

Rebsorten

Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Trinktemperatur

Zwischen 10ºC und 12ºC

Ausbau

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. Mindestalterung von 5 Jahren in der Flasche vor dem Degorgieren.

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