Quinta da Muradella El Pliegue 2015
41,27₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der andere neue Rotwein ist diesmal der 2015er El Pliegue, ein Wein aus einer 2001 gepflanzten Feldmischung mit Bastardo, Mencía, Carabuñenta und Brancellao, der später mit etwas Caíño Longo, der aromatischeren, blumigeren und eleganteren Sorte aus der Caíño-Familie, ergänzt wurde. Aufgrund der Erfahrungen mit dem 2011er Campo de Probas, der aus demselben Weinberg stammte, passte er den Erntetermin an - er erntete früher, mit einem vollen 1 weniger Alkohol - und er passte auch die Vinifizierung an, indem er alle Sorten zusammen mit 50 vollen Trauben vergärte und den Wein in einem 2.400 Liter fassenden Eichenfaß reifen ließ. Er hat eine schöne Rustikalität, mit mehr Finesse als der 2011er, transparenter und reiner, mit einer Mischung aus erdigen und blumigen Noten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen Tanninen und viel Energie, charaktervoll und mit einer starken Persönlichkeit. Der nächste Jahrgang aus dieser Parzelle wird 2019 sein. Dieser Wein entwickelt sich sehr langsam und wirkt noch sehr jung. Es gibt 2.505 Flaschen. Er wurde im Mai 2018 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen mit 50% ganzen Trauben und Reifung in 2.400-Liter-Eichenfässern.
Versand nach Schweiz
Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 395,03₣* |
---|---|---|
1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
exklusive MwSt |
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