Mataburro Quartet 2022
16,89₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Beschreibung
Mataburro Quartet ist ein einzigartiger Ausdruck in der Welt des Weins und eine der jüngsten Kreationen von Laurent und Melissa. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Zusammensetzung aus, eine Mischung aus Merlot, Garnacha Tinta und Muscat, die ihm einen Charakter verleiht, der dem eines Rotweins näher kommt, obwohl er eine Leichtigkeit, Schönheit und einen salzigen Geschmack beibehält, die ihn köstlich attraktiv machen.
Weinherstellung
Die Herstellung des Mataburro Quartetts ist ein sorgfältig orchestrierter Prozess. Der Wein wird einer halb-kohlensäurehaltigen Mazeration unterzogen, gefolgt von einer Reifung in Edelstahltanks. Diese Methode bewahrt die Reinheit und Frische der Aromen. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen, die auf den Trauben vorhanden sind, eine Praxis, die das Engagement für eine natürliche Weinbereitung widerspiegelt. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % zeichnet sich dieser Wein durch den Verzicht auf jegliche Zusätze aus, auch auf Sulfite, Schönung und Filtration.
Verkostung
Das Geschmacksprofil des Mataburro Quartetts ist eine Mischung aus fruchtigen und blumigen Aromen. Noten von kandierten roten Früchten stechen hervor, die mit Apfelsaft verwoben sind, der eine unverwechselbare Frische mit sich bringt. Der hohe Säuregehalt des Weins unterstreicht diese Aromen und sorgt für einen lebendigen und energiegeladenen Gaumen. Darüber hinaus sind Kräuternuancen wahrnehmbar, die dem Ganzen eine überraschende Komplexität und Tiefe verleihen. Trotz seiner Leichtigkeit bietet dieser Wein ein reiches und befriedigendes Geschmackserlebnis, das durch seinen außergewöhnlich leichten und angenehmen Charakter gekennzeichnet ist.
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| Flaschen | Preis | Ab 394,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,82₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,49₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,39₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,76₣ | 22,88₣ (-22,88₣) |
| 25-30 | 51,28₣ | 25,64₣ (-25,64₣) |
| 31-36 | 57,20₣ | 28,60₣ (-28,60₣) |
| 37-42 | 61,14₣ | 30,57₣ (-30,57₣) |
| 43-48 | 63,11₣ | 31,56₣ (-31,56₣) |
| 49-54 | 69,03₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,95₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| exklusive MwSt | ||
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