Le Nadir Le Nuit Le Silence 2021
24,82₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
4 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 03.07.2024
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
10.6%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen mit ganzen Trauben und Mazeration für 1 Woche. Reifung für 24 Monate in Edelstahltanks und alten Fässern. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.
Beschreibung
Le Nadir Le Nuit Le Silence ist ein Rotwein, der in der Gemeinde Brossay in der Region Loire in Frankreich hergestellt wird. Dieser Wein wird in Weinbergen mit jurassischen Lehm- und Feuersteinböden erzeugt, die sich durch niedrige Erträge auszeichnen und nur 30 Hektoliter pro Hektar erreichen.
Weinherstellung
Die Weinbereitung erfolgt mit 75 % der Grolleau des Vorjahres, die mit 25 % der Grolleau des laufenden Jahres erneut vergoren werden. Die ganzen Trauben werden eine Woche lang eingemaischt, dann gepresst und 24 Monate lang in Edelstahltanks und alten Fässern ausgebaut. Dieser Wein wurde im März 2023 abgefüllt und die Produktion ist mit nur 1.175 Flaschen limitiert. Es ist zu beachten, dass bei der Weinherstellung keine Sulfite zugesetzt werden.
Verkostung
Der Geschmack des Le Nadir Le Nuit Le Silence ist komplex und ausgewogen und spiegelt die einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs wider. Bei der Verkostung sind Noten von frischen roten Früchten und ein subtiler Hauch von Gewürzen zu erkennen, die auf den besonderen Gärungs- und Ausbauprozess zurückzuführen sind. Die Textur ist weich und seidig, mit gut eingebundenen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen, ohne den Gaumen zu dominieren. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus und hinterlässt im Abgang einen lang anhaltenden und angenehmen Eindruck.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 386,07₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 386,07₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,31₣ | 11,65₣ (-11,65₣) |
| 7-12 | 28,86₣ | 14,43₣ (-14,43₣) |
| 13-18 | 35,62₣ | 17,81₣ (-17,81₣) |
| 19-24 | 44,78₣ | 22,39₣ (-22,39₣) |
| 25-30 | 50,19₣ | 25,09₣ (-25,09₣) |
| 31-36 | 55,98₣ | 27,99₣ (-27,99₣) |
| 37-42 | 59,84₣ | 29,92₣ (-29,92₣) |
| 43-48 | 61,77₣ | 30,89₣ (-30,89₣) |
| 49-54 | 67,56₣ | 33,78₣ (-33,78₣) |
| 55-60 | 73,35₣ | 36,68₣ (-36,68₣) |
| exklusive MwSt | ||
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