L'Opéra des Vins Opéra Rouge 2021
24,31₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Jean Pierre Robinot
Vin de France
2 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 14.05.2025
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 15-tägige Mazeration. Kurze Reifung in alten Eichenfässern. Abgefüllt ohne Zusatz von Sulfiten.
Beschreibung
Der Wein L'Opéra des Vins Opéra Rouge ist ein Rotwein aus Cabernet-Franc-Trauben, die nach der Philosophie des Herkunftsweinguts verarbeitet werden, wo die Anwendung von Techniken, die die Extraktion und die natürliche Gärung des Mostes fördern, vorherrscht.
Es ist ein Wein, der als fruchtig und saftig definiert wird, mit einer ausgewogenen Mineralität, die auch das Vorhandensein von schwachen Tanninen bezeichnet.
Weinherstellung
Der L'Opéra des Vins Opéra Rouge ist ein sortenreiner Wein, der aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird, die mit natürlichen Techniken und mit einem Minimum an chemischen Eingriffen an der Frucht behandelt wurden. Von der Ernte bis zur Gärung folgt er der Philosophie, 100% handwerklich hergestellte Weine zu produzieren.
Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, wobei der Wein 15 Tage lang mazeriert. Die Reifezeit ist kurz und findet in alten Eichenfässern statt, was für den Geschmack des Getränks entscheidend ist.
Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt, ohne dass er gefiltert oder mit Sulfiten konserviert wird.
Geschmack
Der L'Opéra des Vins Opéra Rouge ist ein Rotwein, der im Aroma schwarze Früchte mit Zitrusnoten erkennen lässt, mit einem Geschmack zwischen mineralisch und erdig, der die natürliche Behandlung der Früchte rechtfertigt.
Ein Wein mit einem würzigen Abgang
Die Verkostung des L'Opéra des Vins Opéra Rouge ist eine Einladung, die Eleganz und die würzige Note zu genießen, die diesen Wein auszeichnen. Es handelt sich um einen jungen Rotwein, der zwar für den sofortigen Genuss gedacht ist, aber mit der Zeit zu ganz anderen, außergewöhnlichen Eindrücken führen kann. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten mit weißem Fleisch.
Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen bei der Verkostung von Rotweinen aus dieser Weinkellerei!
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| Flaschen | Preis | Ab 377,47₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,79₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,22₣ | 14,11₣ (-14,11₣) |
| 13-18 | 34,82₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,79₣ | 21,89₣ (-21,89₣) |
| 25-30 | 49,07₣ | 24,54₣ (-24,54₣) |
| 31-36 | 54,73₣ | 27,37₣ (-27,37₣) |
| 37-42 | 58,51₣ | 29,25₣ (-29,25₣) |
| 43-48 | 60,39₣ | 30,20₣ (-30,20₣) |
| 49-54 | 66,06₣ | 33,03₣ (-33,03₣) |
| 55-60 | 71,72₣ | 35,86₣ (-35,86₣) |
| exklusive MwSt | ||
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