Gut Oggau Rot 2016
41,70₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der kirschfarbene 2016er Rot aus verschiedenen, eher flachen Böden auf der Basis von Zweigelt und Blaufränkisch zeigt sich in der noch reduktiven Nase rein und frisch mit Aromen von roten Kirschen und dunklen Früchten. Am Gaumen ist dies ein leichter, frischer und delikater Rotwein, der klar und frisch - fast wie ein Weißwein - schmeckt, aber auch reife, knackige Tannine zeigt, die sich perfekt mit dem mineralischen Charakter dieses schön würzigen Rotweines vermischen. Die Maische wurde nicht extrahiert - es gab keine Remontage, nur eine Infusion über 14 Tage. Der Wein wurde für ein Jahr in Eiche ausgebaut und im Herbst 2017 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. 12 Monate lang in Eichenfässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
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| Flaschen | Preis | Ab 394,38₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,81₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,48₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,38₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,75₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,27₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,19₣ | 28,59₣ (-28,59₣) |
| 37-42 | 61,13₣ | 30,56₣ (-30,56₣) |
| 43-48 | 63,10₣ | 31,55₣ (-31,55₣) |
| 49-54 | 69,02₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,93₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| exklusive MwSt | ||
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