Gut Oggau Weiss 2016
33,56₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Als Verschnitt aller mit weißen Rebsorten bepflanzten Weinberge (wie Grüner Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling und Gewürztraminer), die gemeinsam geerntet wurden, hat der 2016er Weiss eine leicht staubige Gold-Aprikosenfarbe und öffnet sich mit einem tiefen, intensiven, würzigen, reinen, frischen und reduktiven Bouquet von Zitrusfrüchten und gebrochener Kreide. Am Gaumen üppig und vital, ein leichter, aber intensiver, saftiger, strukturierter und gut strukturierter Weißer mit feinrassiger Säure und einem anregend salzigen, griffigen und kreidehaltigen Abgang. Abgefüllt im Herbst 2017, verkostet im August 2018.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Grüner Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling, Gewürztraminer
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Teilweise Mazeration der Schalen und spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. 11 Monate lang in Eichenfässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
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| Flaschen | Preis | Ab 395,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
| 19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
| 25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
| 31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
| 37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
| 43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
| 49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
| 55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
| exklusive MwSt | ||
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