El Velado 2020
66,44₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. 15 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
El Velado ist ein Coupage, der von der Firma Telmo Rodríguez in La Rioja (Spanien) aus einheimischen Rebsorten, hauptsächlich Tempranillo, und einem Anteil roter Garnacha und anderer weißer Sorten hergestellt wird.
Dieser Rotwein stammt aus einem wunderschönen alten Weinberg im östlichsten Teil des Dorfes Lanciego und ist der beste Ausdruck für die Schönheit und Einzigartigkeit des Ortes.
Konkret handelt es sich um eine weniger als einen Hektar große Parzelle auf 600 Metern über dem Meeresspiegel mit durchschnittlich 80 Jahre alten Rebstöcken.
Dieser herrliche Wein ist der perfekte Begleiter zu Kleinwild, Eintöpfen und Lammbraten.
Weinherstellung
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Die Trauben werden entrappt und sanft gequetscht, bevor sie in 3.000 Liter fassenden offenen Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergären.
Unmittelbar danach wird der Wein für etwa 15 Monate in französischen Eichenfässern und Fässern aus Fässern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmack
Der Velado ist ein saftiger, frischer und kompakter Rotwein mit mittlerem Körper, sehr raffiniert und sehr linear. Seine Tannine sind fein und sein Säuregehalt ist ausgewogen. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Ein saftiger, frischer und kompakter Wein
El Velado ist ein Rotwein mit köstlichen fruchtigen Aromen und subtilen würzigen Noten . Die Trauben für seine Herstellung wurden in einem ganz besonderen kleinen Weinberg gepflanzt, mit der besten Mischung aus einheimischen Sorten auf den besten Böden und traditionellem Weinbau. Dies ist der Ursprung dieses überraschenden Rotweins.
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| Flaschen | Preis | Ab 395,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,40₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,33₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,26₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,19₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,12₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| exklusive MwSt | ||
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