El Rocallís 2022
38,61₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Die obskure weiße Rebsorte Incroncio Manzoni, auch Manzoni Bianco genannt, hat sich unglaublich gut an die Umgebung angepasst und den seriösen und strengen mediterranen Weißwein 2022 El Rocallís hervorgebracht, der eine balsamische Note, reichlich aromatische Kräuter und eine Strenge aufweist, die die Qualität des Weinbergs, der den mediterranen Charakter zeigt, und die Trockenheit widerspiegelt. Er hat ein gutes Gewicht, einen Alkoholgehalt von 13,37 %, einen bemerkenswerten Säuregehalt und einen niedrigen pH-Wert, der eine für den Jahrgang 2022 ungewöhnliche Frische widerspiegelt. Der Wein ist kalkhaltig und staubig, wie seine weißen Böden. 1.700 Flaschen wurden produziert. Er wurde im April 2023 abgefüllt. Er hat keine malolaktische Gärung durchlaufen und wurde fünf Monate lang in verschiedenen Materialien vergoren und ausgebaut.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Vergoren und 4 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Wein El Rocallís ist ein reiner und authentischer Ausdruck des Terroirs des Penedès, das durch die Rebsorte Incroccio Manzoni vermittelt wird. Diese Sorte italienischen Ursprungs aus der Region Venetien ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Riesling und Weißburgunder.
Carlos Esteva, ein Pionier bei ihrer Einführung im Penedès, verliebte sich nach einer Reise in die Region Treviso in diese Sorte. Noch heute ist er eine der wenigen Kellereien in Spanien, die diese Rebsorte anbauen und einen Wein erzeugen, der sich von allen anderen unterscheidet.
Der Weinberg, aus dem dieser Wein stammt, El Rocallís, liegt in den Massís del Garraf auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel und ist nach Südosten ausgerichtet. Er ist 40 Jahre alt, der Boden ist lehmig-kalkhaltig, flach und hat einen Gehalt von bis zu 40 % an aktivem Kalk. Diese lehmige Textur mit einem basischen pH-Wert von etwa 8 besteht aus Dolomitkalk aus der Trias und Kreidezeit. Es handelt sich um ein Karstgebiet, das von Klüften, Höhlen und Grotten geprägt und mit Resten von Meeresfossilien angereichert ist.
Ausarbeitung
Die Trauben werden sanft gequetscht und ohne Entrappung gepresst. Die Gärung erfolgt zu 80 % spontan und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, während die restlichen 20 % in neuen französischen Barriques vergären. Die Reifung erfolgt 5 Monate auf der Hefe und anschließend 24 Monate in der Flasche.
Verkostung
Der Rocallís hat eine goldgelbe Farbe. In der Nase ist er lebendig und zeigt Noten von Pfirsich, Birne, weißen Blüten und leicht würzige Anklänge an Vanille und Trockenfrüchte. Am Gaumen ist er fein, mit zarten weißen Früchten, einer charakteristischen frischen Mineralität und Anklängen von Meersalz. Es ist ein reichhaltiger, ausgewogener Wein, der einen langen und melodiösen Abgang hinterlässt. Es ist ein wahrer Genuss, diesen Wein über den Gaumen laufen zu lassen, mit seiner rassigen Säure, einer leicht süßen und einer salzigen Note.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,81₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,81₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,81₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,24₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,85₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,83₣ | 21,91₣ (-21,91₣) |
| 25-30 | 49,12₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,78₣ | 27,39₣ (-27,39₣) |
| 37-42 | 58,56₣ | 29,28₣ (-29,28₣) |
| 43-48 | 60,45₣ | 30,22₣ (-30,22₣) |
| 49-54 | 66,12₣ | 33,06₣ (-33,06₣) |
| 55-60 | 71,78₣ | 35,89₣ (-35,89₣) |
| exklusive MwSt | ||
**Die Lieferungen nach Schweiz umfassen die Transportkosten, die Versicherung und die Ausfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier in der Herkunft), nicht aber die Einfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier am Ziel) und die lokalen Steuern.
***Bei Gourmet Hunters sind die Preise der Weine von der MwSt von 21% IVA für alle Lieferungen nach Schweiz befreit. Greife auf Dein Warenkorb zu und wähle Schweiz als Lieferadresse aus um eine MwSt-freie Bestellung zu geniessen.
