Dufour Avalon Blanc de Blancs Brut Nature
44,52₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Dufour's Blanc de Blancs Brut Nature Avalon LR 10 ist 100 Chardonnay von den jurassischen Kreideböden des Weinbergs Avalon in Essoyes, Vallée de l'Ource (Côte des Bar). Diese Probe wurde 2010 geerntet und im Juni 2013 ohne Zugabe von Schwefel degorgiert. Goldgelb in der Farbe, öffnet sich dieser Brut Nature mit einem intensiven, aber reinen und kreidig-salzigen Aromenbouquet von getrockneten weißen Früchten, gekochtem Steinobst, Vanille, Brioche und einem Schuss Limettensaft. Vollmundig, mundfüllend, sehr elegant und mit zartem Mousse am Gaumen ist dies ein intensiver und fast saftiger, dabei klarer, schlanker und sehr mineralischer Chardonnay aus der ersten Pressung. Sein Abgang ist belanglos lang und komplex, sowie anregend trocken, zeigt aber auch eine erstaunliche Kraft. Dieser Champagner passt gut als vollmundiger Aperitif, aber auch zum Essen.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Spontane alkoholische und malolaktische Gärung in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. 10 Monate in Eichenfässern mit periodischer Bâtonnage gereift. Vor dem Degorgieren mindestens 22 Monate in der Flasche gereift.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 394,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 394,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,82₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,49₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,39₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,76₣ | 22,88₣ (-22,88₣) |
| 25-30 | 51,28₣ | 25,64₣ (-25,64₣) |
| 31-36 | 57,20₣ | 28,60₣ (-28,60₣) |
| 37-42 | 61,14₣ | 30,57₣ (-30,57₣) |
| 43-48 | 63,11₣ | 31,56₣ (-31,56₣) |
| 49-54 | 69,03₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,95₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
