Château Pavie 2017
422,87₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Aufgrund der Lage hoch auf dem Kalksteinplateau gab es 2017 keinen Frost im Weinberg. Der 2017er Pavie besteht aus 60 Merlot, 22 Cabernet Franc und 18 Cabernet Sauvignon, die vom 25. September bis zum 3. Oktober geerntet wurden. Er hat eine sehr tiefe granatviolette Farbe und rollt langsam und sinnlich aus dem Glas mit wachsenden Düften von Schwarzwälder Kirschtorte, schwarzer Pflaumenmarmelade, Blaubeerkompott und Obstkuchen sowie Andeutungen von geschmolzener Schokolade, Lakritze, zerkleinerten Steinen und indischen Gewürzen mit einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, beladen mit energiegeladenen Schichten von schwarzen und blauen Früchten. All diese dekadente Frucht wird von fantastischer Frische und sehr, sehr reifen, samtigen Tanninen unterstützt und endet mit epischer Länge. Lage, Lage, Lage war alles in 2017. Pavie hat eine der beneidenswertesten Lagen in ganz Bordeaux und das merkt man diesem spektakulären Wein auch an.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung zwischen 18 und 24 Monaten in neuen französischen Eichenfässern.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 396,75₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 396,75₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,95₣ | 11,98₣ (-11,98₣) |
| 7-12 | 29,66₣ | 14,83₣ (-14,83₣) |
| 13-18 | 36,60₣ | 18,30₣ (-18,30₣) |
| 19-24 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
| 25-30 | 51,58₣ | 25,79₣ (-25,79₣) |
| 31-36 | 57,53₣ | 28,76₣ (-28,76₣) |
| 37-42 | 61,50₣ | 30,75₣ (-30,75₣) |
| 43-48 | 63,48₣ | 31,74₣ (-31,74₣) |
| 49-54 | 69,43₣ | 34,72₣ (-34,72₣) |
| 55-60 | 75,38₣ | 37,69₣ (-37,69₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
