Barranco Oscuro Vino Costa 2021
17,03₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Bodega Barranco Oscuro
Vino de España
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 1 Jahr lang in Eichenfässern gereift. Ungeklärt und ohne Zusatz von Sulfiten.
Beschreibung
Barranco Oscuro Vino Costa ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Region von La Contraviesa in Granada, Spanien. Dieser Roséwein zeichnet sich durch seine Vielfalt an Rebsorten aus, darunter Garnacha, Tempranillo, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Montúa, Sauvignon Blanc und andere. Die Trauben werden in Höhenlagen zwischen 1280 und 1368 Metern über dem Meeresspiegel auf mageren, steinigen Böden aus Schiefer und Ton angebaut, was dem Wein eine mineralische Komplexität verleiht.
Weinherstellung
Der Barranco Oscuro Vino Costa wird auf umweltfreundliche Weise nach biologischen Verfahren hergestellt, allerdings ohne offizielle Zertifizierung. Jede Rebsorte wird separat geerntet, vollständig entrappt und sofort gepresst. Die Gärung erfolgt spontan und der Wein wird in Tanks ausgebaut. Es werden keine Schönungsmittel verwendet, und der Wein wird vor der Abfüllung im Juni leicht gefiltert. Es sei darauf hingewiesen, dass dieser Wein keine Zusatzstoffe enthält und somit seine natürliche Reinheit bewahrt wird.
Geschmack
Der Barranco Oscuro Vino Costa ist eine Explosion von lebhaften und komplexen Noten. In der Nase Aromen von Walderdbeeren, reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von einem Hauch von Trockenblumen, Grenadine und Leder. Am Gaumen ist dieser Wein weich, leicht und sehr angenehm, mit einer ausgeprägten Säure, die ihm Frische verleiht, und einer leichten Bitterkeit, die ihm Tiefe verleiht. Ein Wein, der sich nach dem Öffnen wunderbar entfaltet und zusätzliche Geschmacksschichten und Komplexität offenbart.
Dieser dunkle Rosé aus Südspanien eignet sich für eine Vielzahl von Gelegenheiten und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen frischen, aber dennoch komplexen Wein suchen, den man in Gesellschaft oder allein genießen kann. Seine Ausgewogenheit zwischen Frische und Struktur macht ihn zu einer vielseitigen und anspruchsvollen Wahl.
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| Flaschen | Preis | Ab 378,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,16₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,83₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Weitere Flaschegrössen: 75 cl.
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