André Clouet Silver Brut Nature Grand Cru
30,68₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
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Robert Parker's Wine Advocate
Der NV Silver Brut Nature Grand Cru von Clouet ist ein reiner Bouzy Pinot Noir, der ohne jegliche Dosage degorgiert wurde. Diese Degorgierung zeigt eine mittelintensive goldene Farbe und ein komplexes und raffiniertes Bouquet von reifen und pürierten Äpfeln und dezenten Kreide- sowie Brioche-Aromen. Am Gaumen ist er elegant, geradlinig und frisch, sehr rein und salzig im Abgang. Es handelt sich um einen anspruchsvollen Brut Nature, der zwei oder drei Jahre gelagert werden muss, um an Komplexität und Finesse zu gewinnen und seine derzeitigen Kanten zu glätten. Der Abgang ist mineralisch, kalkhaltig und salzig, aber auch ein wenig trocken.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Abendessen mit Freunden, Romantisches Abendessen, Geschäftsessen, Geschenk
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
36 Monate in der Flasche gereift.
Beschreibung
Champagne André Clouet Silver Brut Nature Grand Cru ist ein önologisches Juwel, das sich durch seine Reinheit und Eleganz auszeichnet. Dieser Champagner wird in der renommierten Region Bouzy hergestellt und ist ein Zeugnis der Kunst und Tradition der französischen Weinherstellung.
Weinherstellung
Dieser Champagner ist ein Blanc de Noirs, der ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt wird. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Dorfes Bouzy, das für sein außergewöhnliches Terroir bekannt ist. Die Weinbereitung erfolgt mit einem Verschnitt von Weinen aus bis zu 4 Jahrgängen, wobei der letzte Jahrgang den größten Anteil an der Mischung hat. Nach der Weinbereitung wird der Wein 48 Monate lang in Kellern gelagert, die 10 Meter unter der Erde liegen, was ihm eine einzigartige Komplexität und Reife verleiht.
Probieren Sie
Bei der Verkostung dieses Champagners findet man in der Nase Noten von Apfelkompott, feinem Gebäck und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch mit einer leicht salzigen Note, die den Reichtum des Terroirs, aus dem er stammt, widerspiegelt.
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| Flaschen | Preis | Ab 379,08₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,44₣ (-11,44₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,97₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,97₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,28₣ | 24,64₣ (-24,64₣) |
| 31-36 | 54,97₣ | 27,48₣ (-27,48₣) |
| 37-42 | 58,76₣ | 29,38₣ (-29,38₣) |
| 43-48 | 60,65₣ | 30,33₣ (-30,33₣) |
| 49-54 | 66,34₣ | 33,17₣ (-33,17₣) |
| 55-60 | 72,03₣ | 36,01₣ (-36,01₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
