Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2018
70,75₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Weitere Jahrgänge: 2019
Verfügbar in 8 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der reine Cabernet 2018 Pago Valdebellón spiegelt ein kühleres Jahr mit mehr Wasserverfügbarkeit auf kraftvolle Weise wider, mit guter Reife und mehr Frische. Die Trauben wurden zwischen dem 20. und 22. Oktober geerntet und mit 12 Tagen Mazeration vergoren. Er reifte 16 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Er ist ernsthaft, tiefgründig und komplex, mit einem an den Ort angepassten Sortenprofil, das die Kräuternoten beibehält, aber mit guter Reife (14,5 Alkohol), pfeffrig und mit sich entwickelnden Paprikanoten, ernster, weniger fruchtbetont. Er ist griffig, mit feinen Tanninen, subtil und elegisch. Sauber und elegant, mit einer gewissen beginnenden Komplexität. 5.150 Flaschen wurden im Mai 2020 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
24 Monate in französischen Allier-Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Abadía Retuerta Pago Valdebellón, ein Wein von bemerkenswertem Prestige, ist ein reiner Ausdruck der Rebsorte Cabernet Sauvignon, der zu 100 % aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein stammt aus der Weinkellerei Abadía Retuerta, die in Sardón de Duero, Valladolid, in der Region Castilla y León, Spanien, liegt. Die Weinberge, die zwischen 1991 und 1994 gepflanzt wurden, erstrecken sich an nach Norden ausgerichteten Hängen in einer Höhe von bis zu 850 Metern auf kalkhaltigen Böden mit lehmiger Textur und profitieren von einem besonderen Mikroklima, das zur Qualität der Trauben beiträgt.
Weinherstellung
Die Herstellung des Abadía Retuerta Pago Valdebellón beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, gefolgt von einer parzellenweisen Gärung in kleinen Edelstahltanks. Nach einer langen Mazeration wird der Wein 17 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine edle Struktur und einen eleganten Ausdruck verleiht.
Verkostung
Der Abadía Retuerta Pago Valdebellón zeichnet sich durch seine Komplexität und Großzügigkeit aus. In der Nase treten süße Gewürze, exotische Früchte, mineralische Aromen, rote Johannisbeeren und Unterholz hervor. Am Gaumen ist der Abadía Retuerta Pago Valdebellón ein strukturierter und komplexer Wein mit einem intensiven Aromaprofil, das geröstete rote Paprika, Obsttomaten, balsamische und würzige Noten sowie eine mineralische Note aufweist, die an Graphit und Kalkstein erinnert. Am Gaumen ist er voll, reichhaltig und schmackhaft und überrascht durch seine elegante und originelle Persönlichkeit. Der Ausbau in französischer Eiche bringt Holznuancen mit sich, die sich harmonisch mit den reifen roten Früchten verbinden und zu einem langen und anhaltenden Abgang führen.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 394,32₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 394,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,81₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,48₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,38₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,74₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,26₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,18₣ | 28,59₣ (-28,59₣) |
| 37-42 | 61,12₣ | 30,56₣ (-30,56₣) |
| 43-48 | 63,09₣ | 31,55₣ (-31,55₣) |
| 49-54 | 69,01₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,92₣ | 37,46₣ (-37,46₣) |
| exklusive MwSt | ||
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