AMI Bourgogne Aligoté 2020
19,45₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. 11 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
AMI Bourgogne Aligoté ist ein gereifter Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Aligoté in der Region Burgund hergestellt wird.
Die Trauben stammen von alten, biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf Lehm- und Kalksteinböden. Diese Weinberge werden nach biologischen Anbaumethoden mit biodynamischen Behandlungen und unter Beachtung der Mondzyklen bewirtschaftet.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet. Die Aligoté-Trauben werden mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle vergoren. Der Wein wird 11 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut. Der so entstandene Wein wird ohne Schönung, Filterung oder SO2-Zusatz in Flaschen abgefüllt.
Geschmack
Der AMI Bourgogne Aligoté ist ein klarer, frischer und angenehmer Weißwein, der sich durch seine eher explosiven Fruchtaromen auszeichnet. Einfach zu trinken und leicht am Gaumen mit einer ausgewogenen Säure, ist es ein sehr angenehmer Wein!
Ein leichter und knackiger Weißwein
Der AMI Bourgogne Aligoté ist ein gealterter Weißwein, der einen originellen Ausdruck des Terroirs darstellt; mit einem Sinn für die Identität des Ortes, an dem die Aligoté-Traube geboren wurde.
Dieser Aligoté ist einer der besten, die je verkostet wurden. Er ist das Ergebnis des gemeinsamen Wissens zweier großer Weinfreunde, Paul Marchand-Perarnau und Willy Roulendes.
Die Rebsorte Aligoté ist eine alte Rebsorte aus dem Burgund und zeichnet sich durch eine kräftige und sehr ertragreiche Sorte mit früher Reife aus.
Im gastronomischen Bereich ist er ein geeigneter Weißwein für ein romantisches Abendessen und passt perfekt zu Reisgerichten mit Fleisch, Fisch und Sushi.
Und Sie, haben Sie diesen herrlichen Wein schon probiert? Sagen Sie uns, was Sie davon halten!
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50% Discount ab einer Bestellung von 394,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 394,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,82₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,49₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,39₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,76₣ | 22,88₣ (-22,88₣) |
| 25-30 | 51,28₣ | 25,64₣ (-25,64₣) |
| 31-36 | 57,20₣ | 28,60₣ (-28,60₣) |
| 37-42 | 61,14₣ | 30,57₣ (-30,57₣) |
| 43-48 | 63,11₣ | 31,56₣ (-31,56₣) |
| 49-54 | 69,03₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,95₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
