Taleia 2020
24,78₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Castell d'Encus
Costers del Segre
Weitere Jahrgänge: 2019
Verfügbar in 2 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
2020 war ein kühleres Jahr, das es ihnen ermöglichte, Weine im gewünschten Stil zu produzieren, wie den 2020er Taleia, der weniger Alkohol und mehr Säure hat als der 2019er, ein wärmerer Jahrgang, den ich neben diesem verkostet habe. Er ist sehr jung, sauber, subtil und ein wenig schüchtern, aber mit kristalliner Reinheit und Fokus, einem scharfen Mundgefühl und einem knochentrockenen Abgang. Die Inspiration für diesen Wein sind die Weißweine aus Sancerre; er wird mehrheitlich aus Sauvignon Blanc und etwas Semillon von 2003 gepflanzten Rebstöcken hergestellt, aber der Charakter des Sauvignon Blanc ist recht subtil. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,65 und einen pH-Wert von 3,0 bei einem Säuregehalt von 6,5 Gramm. Die Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen, ein Teil in neuen Eichenfässern und der Rest in kleinen Edelstahltanks und Steinbecken, wo er etwa sechs Monate lang auf der Hefe reifte. 9.700 Flaschen und 100 Magnumflaschen wurden im November 2021 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Versand nach Schweiz
Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 395,03₣* |
---|---|---|
1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
exklusive MwSt |
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