Sorte Antiga 2021
143,24₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der einzige Wein, der hier anders ist, ist der 2021 Sorte Antiga, da er in einem offenen Eichenfass mit Schalen gärt. Die Zeit, in der der Wein mit den Schalen in Berührung kommt, wurde auf etwa drei Wochen verkürzt, und die Reifung in gut gelagerten und neutralen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die zuvor für As Sortes verwendet wurden, wurde verkürzt. In den letzten Jahren wurden die Weine immer transparenter, definierter und reiner, so dass die Böden und der Prozess weniger auffällig sind, selbst in einem Stil, in dem der Prozess die Weine prägt. Man würde nie vermuten, dass es sich um einen Weißwein mit Hautkontakt handelt, da er sehr subtil und elegant ist. Er bewahrt das Gleichgewicht und die Energie der alten Reben und hat die Frische des Jahres. Dies ist ein spektakulärer, der beste Jahrgang für diesen Wein.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Traditionelle alkoholische Gärung in offenen Eichenfässern mit den Schalen. Reifung für 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,92₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,92₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,84₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,13₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,80₣ | 27,40₣ (-27,40₣) |
| 37-42 | 58,58₣ | 29,29₣ (-29,29₣) |
| 43-48 | 60,47₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,14₣ | 33,07₣ (-33,07₣) |
| 55-60 | 71,80₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| exklusive MwSt | ||
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