Sadie Family Columella 2021 Doble Magnum
446,05₣ (MwSt exkl. 300 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2021 Columella, der aus einer Mischung von Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault und Tinta Barocca besteht, beeindruckt auf Anhieb mit festen Schichten roter Früchte über einem würzigen Kern aus Eiche, der sich mit Anklängen an umgedrehte Erde und einem Kuss von Wildkräutern mischt. Mit mittlerem bis vollem Körper und einem Alkoholgehalt von ca. 14 % ist er am Gaumen frisch und leichtfüßig, während er am Gaumen mehr Eiche aufweist, als die Nase vermuten lässt. Am Gaumen finden sich Aromen von wildem Salbei und schwarzem Pfeffer mit Noten von gebackenem Ton und Pflaumenhaut. Zweifellos wird er Jahrzehnte lang reifen, aber man sollte nicht zu voreilig sein und ihn sofort öffnen. Aus 50 ganzen Trauben wurden etwas mehr als 14.000 Flaschen hergestellt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 3-wöchige Mazeration in Zementtanks. Malolaktische Gärung und Reifung für 12 Monate in französischen Eichenfässern und 12 Monate in Eichenfässern. Ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 379,19₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Sadie Family Palladius 2022
91,17₣
86,63₣/ud (-5%)
