Primitivo Collantes Socaire 2023
16,78₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der weiße, nicht angereicherte 2023 Socaire wurde aus Palomino-Rebstöcken von 60 Jahre alten Rebstöcken auf weißen Mergel-Kalkböden (blanco de albariza) gekeltert und ist Ausdruck der Rebsorte und der Böden. Er wurde mit einheimischen Hefen in alten Fässern vergoren, die zuvor Fino enthielten; daher hat er den Einfluss der Flor-Hefen, besonders nach 24 Monaten in diesen Fässern. Er hat eine hellgoldene Farbe, Noten von Espartogras und Hefe, eine kalkige Textur und einen schmackhaften Abgang mit einer gewissen Leichtigkeit. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %, einen pH-Wert von 3,3 und einen Säuregehalt von 5,3 Gramm. Er ist biologisch zertifiziert. 7.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im August 2025 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen in gebrauchten Fässern, die zuvor mit Fino gefüllt wurden. Reifung für 24 Monate in Fässern.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 369,05₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 369,05₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,28₣ | 11,14₣ (-11,14₣) |
| 7-12 | 27,59₣ | 13,79₣ (-13,79₣) |
| 13-18 | 34,04₣ | 17,02₣ (-17,02₣) |
| 19-24 | 42,81₣ | 21,40₣ (-21,40₣) |
| 25-30 | 47,98₣ | 23,99₣ (-23,99₣) |
| 31-36 | 53,51₣ | 26,76₣ (-26,76₣) |
| 37-42 | 57,20₣ | 28,60₣ (-28,60₣) |
| 43-48 | 59,05₣ | 29,52₣ (-29,52₣) |
| 49-54 | 64,58₣ | 32,29₣ (-32,29₣) |
| 55-60 | 70,12₣ | 35,06₣ (-35,06₣) |
| exklusive MwSt | ||
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