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Pedro Parra Hub 2018

Name: Pedro Parra Hub 2018
Brand: Weingut Pedro Parra y Familia
Price: 50.84 CHF
Availability: InStock
Rating: 94 (1 reviews)

50,84₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

48,32₣/ud (-5%)

Pedro Parra y Familia
Valle del Itata

Weitere Jahrgänge: 2021, 2020

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Parker Punkte: 94

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Robert Parker's Wine Advocate

Der Cinsault 2018 Hub ist eine von drei Cinsault-Abfüllungen aus einer Einzellage und wurde nach dem Jazztrompeter Freddie Hubbard benannt, weil der Wein aus einer höher gelegenen und felsigeren Lage des Dorfes Guarilihue stammt und Hubbard als der kühnste aller Trompeter gilt. Die trocken bewirtschafteten Reben wurden vor 40 Jahren auf Granitböden mit viel Schluff und Quarz und wenig Sand gepflanzt. Es wurden 2.500 Kilo Trauben pro Hektar geerntet - ein sehr geringer Ertrag - und der Wein wurde in Betontanks mit 30 vollen Trauben und einheimischen Hefen vergoren, ausschließlich in Beton gereift und völlig ungelagert abgefüllt. Da er völlig ungetränkt ist, hat er mehr Spannung als die beiden anderen Einzellagenabfüllungen. Er ist mineralisch und scharf, schmal und lang, mit viel Spannung. 1.350 Flaschen wurden produziert. Er wurde im März 2019 abgefüllt.

Merkmale

Alkohol

14.0%

Rebsorten

Cinsault

Trinktemperatur

Zwischen 14ºC und 16ºC

Ausbau

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Betontanks mit 60% ganzen Trauben für 10 Tage. Reifung in denselben Betontanks.

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