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Jorge Ordóñez Selección Especial nº 1 2023 - 37,5 cl.

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Jorge Ordóñez CO
Málaga

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Parker Punkte: 92
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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2023 Selección Especial 1 ist der zugänglichere und frischere der Süßweine, die aus Moscatel de Alejandría-Trauben hergestellt werden. Alle Süßweine stammen von alten Rebstöcken auf Schieferböden in der Axarquía-Zone von Málaga. Die Trauben werden in der Kellerei im Schatten getrocknet (und nicht wie früher in der Sonne), um eine bessere Konzentration zu erreichen, und die Weine haben einen natürlichen Alkoholgehalt. Dieser Wein wurde im Edelstahltank vergoren, wo er vier bis fünf Monate lang auf dem Trub lag. Er hat eine blassgelbe Farbe mit leichten Grüntönen und ein Bouquet von frischem Moscatel-Fruchtfleisch, Kräutern, Minze und Orangenblüten. Er hat einen Alkoholgehalt von 10,5, einen pH-Wert von 3,25, sieben Gramm Säure (durch den Wasserentzug wird auch die Säure konzentriert) und 140 Gramm Zucker. Er ist samtig, süß, aber frisch, sehr sauber und sortenrein. Er wird in 375-Zentiliter-Flaschen abgefüllt. im Januar 2024 wurden 8.000 Flaschen abgefüllt.

Merkmale

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Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 378,05₣*
1-6 22,82₣ 11,41₣ (-11,41₣)
7-12 28,26₣ 14,13₣ (-14,13₣)
13-18 34,87₣ 17,44₣ (-17,44₣)
19-24 43,85₣ 21,93₣ (-21,93₣)
25-30 49,15₣ 24,57₣ (-24,57₣)
31-36 54,82₣ 27,41₣ (-27,41₣)
37-42 58,60₣ 29,30₣ (-29,30₣)
43-48 60,49₣ 30,24₣ (-30,24₣)
49-54 66,16₣ 33,08₣ (-33,08₣)
55-60 71,83₣ 35,91₣ (-35,91₣)
exklusive MwSt
* Weine unter 11,34₣ sind von der Versandaktion ausgeschlossen.
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