Francis Boulard Les Rachais Rosé Extra Brut 2009
81,97₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Francis Boulard Fille
Champagne
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Robert Parker's Wine Advocate
Der Rosé Les Rachais 2009 ist ein 100-prozentiger Pinot Noir, der 12 Stunden lang mazeriert und in Fässern vergoren wurde, einschließlich malolaktischer Gärung. In der Nase ist er einzigartig - sehr blumig und rein, aber auch aromatisch, mit dezenten Eichenholz-, Pflaumen- und Erdbeeraromen sowie Noten von Rosenblättern. Am Gaumen ist dieser Rosé sehr intensiv und weinig, mit cremiger Textur, aber dennoch rein, raffiniert und elegant mit vielen Brioche-Aromen. Er ist ein großartiger Essensbegleiter. Degorgiert als Extra Brut (drei Gramm pro Liter) im Dezember 2017. Verkostung im April 2018.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
12-stündige Mazeration und direktes Entlüften. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 6 Jahren und einer Dosage von 3 g/l (Extra Brut).
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 393,71₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 393,71₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,77₣ | 11,89₣ (-11,89₣) |
| 7-12 | 29,43₣ | 14,71₣ (-14,71₣) |
| 13-18 | 36,32₣ | 18,16₣ (-18,16₣) |
| 19-24 | 45,67₣ | 22,84₣ (-22,84₣) |
| 25-30 | 51,18₣ | 25,59₣ (-25,59₣) |
| 31-36 | 57,09₣ | 28,54₣ (-28,54₣) |
| 37-42 | 61,02₣ | 30,51₣ (-30,51₣) |
| 43-48 | 62,99₣ | 31,50₣ (-31,50₣) |
| 49-54 | 68,90₣ | 34,45₣ (-34,45₣) |
| 55-60 | 74,80₣ | 37,40₣ (-37,40₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
