Francis Boulard Les Rachais Rosé Extra Brut 2009
77,88₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Francis Boulard Fille
Champagne
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Robert Parker's Wine Advocate
Der Rosé Les Rachais 2009 ist ein 100-prozentiger Pinot Noir, der 12 Stunden lang mazeriert und in Fässern vergoren wurde, einschließlich malolaktischer Gärung. In der Nase ist er einzigartig - sehr blumig und rein, aber auch aromatisch, mit dezenten Eichenholz-, Pflaumen- und Erdbeeraromen sowie Noten von Rosenblättern. Am Gaumen ist dieser Rosé sehr intensiv und weinig, mit cremiger Textur, aber dennoch rein, raffiniert und elegant mit vielen Brioche-Aromen. Er ist ein großartiger Essensbegleiter. Degorgiert als Extra Brut (drei Gramm pro Liter) im Dezember 2017. Verkostung im April 2018.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
12-stündige Mazeration und direktes Entlüften. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 6 Jahren und einer Dosage von 3 g/l (Extra Brut).
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 374,08₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 374,08₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,58₣ | 11,29₣ (-11,29₣) |
| 7-12 | 27,96₣ | 13,98₣ (-13,98₣) |
| 13-18 | 34,51₣ | 17,25₣ (-17,25₣) |
| 19-24 | 43,39₣ | 21,70₣ (-21,70₣) |
| 25-30 | 48,63₣ | 24,32₣ (-24,32₣) |
| 31-36 | 54,24₣ | 27,12₣ (-27,12₣) |
| 37-42 | 57,98₣ | 28,99₣ (-28,99₣) |
| 43-48 | 59,85₣ | 29,93₣ (-29,93₣) |
| 49-54 | 65,46₣ | 32,73₣ (-32,73₣) |
| 55-60 | 71,07₣ | 35,54₣ (-35,54₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
