Francis Boulard Les Rachais Rosé Extra Brut 2009
78,95₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Francis Boulard Fille
Champagne
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Robert Parker's Wine Advocate
Der Rosé Les Rachais 2009 ist ein 100-prozentiger Pinot Noir, der 12 Stunden lang mazeriert und in Fässern vergoren wurde, einschließlich malolaktischer Gärung. In der Nase ist er einzigartig - sehr blumig und rein, aber auch aromatisch, mit dezenten Eichenholz-, Pflaumen- und Erdbeeraromen sowie Noten von Rosenblättern. Am Gaumen ist dieser Rosé sehr intensiv und weinig, mit cremiger Textur, aber dennoch rein, raffiniert und elegant mit vielen Brioche-Aromen. Er ist ein großartiger Essensbegleiter. Degorgiert als Extra Brut (drei Gramm pro Liter) im Dezember 2017. Verkostung im April 2018.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
12-stündige Mazeration und direktes Entlüften. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 6 Jahren und einer Dosage von 3 g/l (Extra Brut).
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 379,19₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
