Francis Boulard Les Rachais Rosé Extra Brut 2009
80,98₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Francis Boulard Fille
Champagne
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Robert Parker's Wine Advocate
Der Rosé Les Rachais 2009 ist ein 100-prozentiger Pinot Noir, der 12 Stunden lang mazeriert und in Fässern vergoren wurde, einschließlich malolaktischer Gärung. In der Nase ist er einzigartig - sehr blumig und rein, aber auch aromatisch, mit dezenten Eichenholz-, Pflaumen- und Erdbeeraromen sowie Noten von Rosenblättern. Am Gaumen ist dieser Rosé sehr intensiv und weinig, mit cremiger Textur, aber dennoch rein, raffiniert und elegant mit vielen Brioche-Aromen. Er ist ein großartiger Essensbegleiter. Degorgiert als Extra Brut (drei Gramm pro Liter) im Dezember 2017. Verkostung im April 2018.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
12-stündige Mazeration und direktes Entlüften. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Zweite Gärung in der Flasche mit einer Mindestalterung von 6 Jahren und einer Dosage von 3 g/l (Extra Brut).
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 372,57₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 372,57₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,79₣ | 18,40₣ (-18,40₣) |
| 7-12 | 46,39₣ | 23,19₣ (-23,19₣) |
| 13-18 | 49,74₣ | 24,87₣ (-24,87₣) |
| 19-24 | 55,70₣ | 27,85₣ (-27,85₣) |
| 25-30 | 66,69₣ | 33,35₣ (-33,35₣) |
| 31-36 | 80,94₣ | 40,47₣ (-40,47₣) |
| 37-42 | 88,95₣ | 44,48₣ (-44,48₣) |
| 43-48 | 130,21₣ | 65,11₣ (-65,11₣) |
| 49-54 | 132,54₣ | 66,27₣ (-66,27₣) |
| 55-60 | 138,78₣ | 69,39₣ (-69,39₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
