El Perro Verde 2024
10,27₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 4ºC und 6ºC
Ausbau
Beschreibung
El Perro Verde ist ein junger Weißwein, der in der D.O. Rueda von der Weinkellerei Uvas Felices in Zusammenarbeit mit Ángel Lorenzo Cachazo und seinem Sohn Javier hergestellt wird. Es handelt sich um einen sortenreinen Verdejo aus Weinbergen in Rodillana, Bobadilla del Campo und "El Sotillo" in der Provinz Valladolid.
Weinherstellung
Die Trauben werden im September geerntet, und nach dem Abbeeren und Zerquetschen erfolgt eine zwölfstündige Mazeration bei 10ºC. Anschließend gärt der Most bei 18ºC in Edelstahltanks.
Verkostung
Der Perro Verde hat eine strohgelbe, saubere und helle Farbe. In der Nase zeigt er ein komplexes, für den Verdejo charakteristisches Aromenspektrum mit Noten von Heu, reifem Obst, Anis, weißen Blüten, Pfirsich, frisch geschnittenem Gras und Fenchel. Am Gaumen ist er glycerinreich und gut strukturiert, mit einem eleganten und leicht bitteren Abgang, der typisch für diese Sorte ist. Dieser Wein vereint Volumen und Frische und bietet ein kräftiges und konzentriertes Geschmackserlebnis mit einem mittleren Körper, der ein lang anhaltendes und erfrischendes Gefühl hinterlässt.
Kurzum, der El Perro Verde ist ein Wein, der sich durch seine Frische und Lebendigkeit auszeichnet und ideal zu Sushi, Pasta, Meeresfrüchten, weißem Fisch, Reisgerichten, Vorspeisen und weißem Fleisch passt.
Versand nach Schweiz
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| Flaschen | Preis | Ab 377,47₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,79₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,22₣ | 14,11₣ (-14,11₣) |
| 13-18 | 34,82₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,79₣ | 21,89₣ (-21,89₣) |
| 25-30 | 49,07₣ | 24,54₣ (-24,54₣) |
| 31-36 | 54,73₣ | 27,37₣ (-27,37₣) |
| 37-42 | 58,51₣ | 29,25₣ (-29,25₣) |
| 43-48 | 60,39₣ | 30,20₣ (-30,20₣) |
| 49-54 | 66,06₣ | 33,03₣ (-33,03₣) |
| 55-60 | 71,72₣ | 35,86₣ (-35,86₣) |
| exklusive MwSt | ||
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