Doniene Gorrondona IRI 2021
17,20₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Doniene Gorrondona
Bizkaiko Txakolina
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2019er Iri ist ein reinsortiger Hondarribi Zuri von sehr armen Böden. Er ist ein eher strenger, vertikaler und konzentrierter Wein, der leider eine graue Farbe und eine oxidative Nase aufweist, die nicht an andere Flaschen erinnert, die ich getrunken und genossen habe. Er stammt von Reben, die 2009 auf Sandstein- und Lutitböden gepflanzt wurden, die 3.000 Kilo pro Hektar erbringen (die Erträge können hier gigantisch sein), mit ihren eigenen Hefen vergoren und mit der Hefe und mit teilweiser Malolaktik ausgebaut wurden. Sie haben während des gesamten Prozesses nie Schwefel hinzugefügt. Ich denke, diese Flasche war nicht in Ordnung, also wird das Urteil aufgeschoben. 2.000 Flaschen wurden im Februar 2020 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Kontrollierte alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks. Hergestellt ohne Zusatz von Schwefel während des gesamten Prozesses.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 392,25₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 392,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,68₣ | 11,84₣ (-11,84₣) |
| 7-12 | 29,32₣ | 14,66₣ (-14,66₣) |
| 13-18 | 36,19₣ | 18,09₣ (-18,09₣) |
| 19-24 | 45,50₣ | 22,75₣ (-22,75₣) |
| 25-30 | 50,99₣ | 25,50₣ (-25,50₣) |
| 31-36 | 56,88₣ | 28,44₣ (-28,44₣) |
| 37-42 | 60,80₣ | 30,40₣ (-30,40₣) |
| 43-48 | 62,76₣ | 31,38₣ (-31,38₣) |
| 49-54 | 68,64₣ | 34,32₣ (-34,32₣) |
| 55-60 | 74,53₣ | 37,26₣ (-37,26₣) |
| exklusive MwSt | ||
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