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Diamond Creek Red Rock Terrace 2022

499,65₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

Diamond Creek Vineyards
Napa Valley

Weitere Jahrgänge: 2021

Verfügbar in 2 Tagen

Parker Punkte: 95
Peñin Punkte:  

499,65₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2021 Cabernet Sauvignon Red Rock Terrace, eine Mischung aus 88 Cabernet Sauvignon und je 6 Malbec und Petit Verdot, zeigt einen Hauch von getrockneten Gewürzen auf einem Bett aus roten und schwarzen Kirschen. Er ist mittelkräftig bis vollmundig, fest strukturiert, aber reif. Ja, die Kirschen und roten Himbeeren im lang anhaltenden Abgang sind mit staubigen Tanninen überzogen, aber der Wein ist dennoch nicht völlig unzugänglich.

Merkmale

Weintyp

Rotwein mit Crianza

Wein-Pairing

Rotes Fleisch, Wild, Eintöpfe und Geschmortes

Weinstil

Kräftig und strukturiert

Gelegenheiten

Geschäftsessen, Jubiläums-dinner, Geschenk

Weingut

Diamond Creek Vineyards

Flaschengröße

75 cl.

Land

USA

Region

Kalifornien

Herkunftsbezeichnung

Napa Valley

Alkohol

14.1%

Rebsorten

Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur

Zwischen 14ºC und 16ºC

Ausbau

Gereift in neuen französischen Eichenfässern.

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1-6 22,79₣ 11,39₣ (-11,39₣)
7-12 28,22₣ 14,11₣ (-14,11₣)
13-18 34,82₣ 17,41₣ (-17,41₣)
19-24 43,79₣ 21,89₣ (-21,89₣)
25-30 49,07₣ 24,54₣ (-24,54₣)
31-36 54,73₣ 27,37₣ (-27,37₣)
37-42 58,51₣ 29,25₣ (-29,25₣)
43-48 60,39₣ 30,20₣ (-30,20₣)
49-54 66,06₣ 33,03₣ (-33,03₣)
55-60 71,72₣ 35,86₣ (-35,86₣)
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