Cueva Supertack 2018
14,34₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Kaltmazeration für 1 Woche vor der spontanen alkoholischen Gärung.
Beschreibung
Cueva Supertack ist ein Weißwein, der ausschließlich aus Tardana-Trauben von Bodegas Cueva in Spanien hergestellt wird.
Die für diesen Wein verwendeten Tardana-Trauben stammen von Weinbergen, die auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von 650-700 Metern über dem Meeresspiegel im Gebiet Utiel-Requena (Comunidad Valenciana) liegen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet. Das Produkt wird einer vollständigen Entrappung und einer 5-6-tägigen Schalenmazeration der Tardana-Trauben mit einmaligem Umpumpen unterzogen. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen zusammen mit Bobal-Trester in Edelstahltanks.
Schließlich wird der Wein mindestens 4 Monate in der Flasche auf der Feinhefe gel agert. Es wird keine Filtration, Stabilisierung oder Klärung durchgeführt.
Geschmack
Der Cueva Supertack ist ein Weißwein mit fruchtigen Aromen und überraschend leichten Tanninen, frisch und ausgewogen, sehr strukturiert und anhaltend.
Ein leichter und knackiger Wein
Cueva Supertack wurde mit Trauben der Sorte Tardana hergestellt, einer spät reifenden Rebsorte, die Weine von außergewöhnlicher Persönlichkeit hervorbringt.
Die Weinkellerei verwendet Trauben aus biologischem Anbau und die Weinherstellung erfolgt auf natürliche Weise, ohne Filter oder Behandlungen. All dies wird mit der innovativsten Technologie bei der Lagerung, Abfüllung und Etikettierung der Weine aus der Bodega Cueva kombiniert.
In der Gastronomie eignet sich dieser Wein hervorragend als Aperitif und zu orientalischen Gerichten, insbesondere zu Sushi, Käse, würzigen Speisen und blauem Fisch.
Wagen Sie es, diesen exquisiten Wein zu probieren, der so besonders ist, dass Sie seinen Geschmack und seine Aromen genießen werden! Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare!
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 395,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 395,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,88₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,94₣ (-22,94₣) |
| 25-30 | 51,41₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,34₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,65₣ (-30,65₣) |
| 43-48 | 63,27₣ | 31,64₣ (-31,64₣) |
| 49-54 | 69,20₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,13₣ | 37,57₣ (-37,57₣) |
| exklusive MwSt | ||
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