Ceretto Barbaresco Bernadot 2019
88,14₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der Barbaresco Bernadot 2016 hebt das Intensitätsniveau im Vergleich zum Basis-Barbaresco, den ich unmittelbar vor diesem Wein verkostet habe, um eine Stufe an. Der Bernadot ist seidig und fein mit einer hübschen Stickerei aus floralen Aromen, Cola, gegrilltem Kraut und Balsamkraut. Er wird ein langes Kellerleben genießen, mindestens ein Jahrzehnt, aber dieser Wein ist auch perfekt für kurz- und mittelfristiges Trinken. Es wurden etwa 10.600 Flaschen hergestellt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Edelstahltank. Malolaktische Gärung in Eichenfässern. 24 Monate lang in Eichenfässern gereift. Anschließend bleibt es 24 Monate in der Flasche, bevor es in den Handel kommt.
Beschreibung
Der Ceretto Barbaresco Bernadot stammt aus der prestigeträchtigen Region Piemont in Italien und ist ein reiner Ausdruck der Rebsorte Nebbiolo. Der Jahrgang 2019 des Barbaresco Bernadot präsentiert sich mit einem dunklen und strengen Charakter, aber mit wunderbaren Nuancen von reifen roten Früchten. Die Tannine sind seidig und zart und zeigen eine große Finesse, die typisch für das Barbaresco-Gebiet ist. Es ist ein eleganter und ausdrucksstarker Wein, der zu den Lieblingsweinen des Winzers Alessandro Ceretto gehört.
Weinherstellung
Die Herstellung dieses Weins konzentriert sich auf die sorgfältige Auswahl von Nebbiolo-Trauben höchster Qualität. Nach der Ernte werden die Trauben in die Weinkellerei gebracht, wo sie sorgfältig ausgewählt und gepresst werden. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern.
Verkostung
Der Ceretto Barbaresco Bernadot hat einen dunklen und strengen Charakter, aber mit wunderbaren Noten von reifen roten Früchten. Die Tannine sind seidig und delikat und zeigen eine große Finesse, die typisch für das Barbaresco-Gebiet ist. Es handelt sich um einen eleganten und sehr ausdrucksstarken Wein, der zu den Lieblingsweinen des Winzers Alessandro Ceretto gehört.
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| Flaschen | Preis | Ab 377,27₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,78₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,20₣ | 14,10₣ (-14,10₣) |
| 13-18 | 34,80₣ | 17,40₣ (-17,40₣) |
| 19-24 | 43,76₣ | 21,88₣ (-21,88₣) |
| 25-30 | 49,05₣ | 24,52₣ (-24,52₣) |
| 31-36 | 54,70₣ | 27,35₣ (-27,35₣) |
| 37-42 | 58,48₣ | 29,24₣ (-29,24₣) |
| 43-48 | 60,36₣ | 30,18₣ (-30,18₣) |
| 49-54 | 66,02₣ | 33,01₣ (-33,01₣) |
| 55-60 | 71,68₣ | 35,84₣ (-35,84₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
