Cayuse Armada Syrah 2017
144,77₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Cayuse Vineyards
Walla Walla Valley
Verfügbar in 4 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2017 Syrah Armada Vineyard entströmt dem Glas mit komplexen und ausdrucksstarken Aromen von Brombeeren, schwarzem Tee, würzigen und umami Tönen von zerstoßenem schwarzen Pfeffer, gegrilltem Fleisch und getrocknetem Flieder und Lavendel. Mit mittlerem bis vollem Körper ist der Wein elegant und nahtlos am Gaumen, entfaltet sich wunderschön mit Präzision und Absicht und bietet sofortige Befriedigung in der Jugend. Am mittleren Gaumen entfaltet der Wein seine Flügel und erhebt sich in die Lüfte, was zu einem lang anhaltenden und sich ständig weiterentwickelnden Abgang führt, der im Mund an Komplexität und Fülle gewinnt. Der 2017er ist in seiner Jugend zugänglicher als der 2016er Jahrgang der gleichen Abfüllung. Wenn Sie Weine in ihrer Jugend genießen, ist dieser Jahrgang ein absolutes Muss. Es wurden nur 613 Kisten produziert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Cayuse Armada Syrah ist ein Wein für Sammler. Dieser Bio-Rotwein wird im Walla Walla Valley von Cayuse Vineyards hergestellt und besteht zu 100 % aus Syrah. Der Weinberg, aus dem dieser Wein stammt, ist 2,5 Hektar groß und wurde im Jahr 2001 gepflanzt. Er wird seit seiner Entstehung biologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet und seit 2002 biodynamisch bewirtschaftet.
Weinherstellung
Dieses Weingut ist das erste im Tal, das die Prinzipien von Rudolph Steiner anwendet, bei denen Boden, Pflanzen und Tiere in einem geschlossenen und ausgeglichenen Ökosystem zusammenleben. Nach einer sorgfältigen manuellen Auswahl der Trauben beginnt der Prozess der Weinbereitung. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren und der Wein wird anschließend 21 Monate lang in französischen Eichenfässern (20% neu) ausgebaut. Das Ergebnis ist ein aufrichtiger, mineralisch geprägter Wein mit eigener Identität.
Probieren Sie
Der Cayuse Armada Syrah ist ein konzentrierter Rotwein. In der Nase ist er komplex und sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Brombeeren, schwarzem Tee, schwarzem Pfeffer, Flieder und getrocknetem Lavendel. Am Gaumen ist er verführerisch, elegant und mittelkräftig mit runden Tanninen. Er hat salzige Noten und Aromen von getrockneten Erdbeeren, Schokolade und Walnuss. Der Abgang ist lang und köstlich.
Versand nach Schweiz

Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 378,09₣* |
---|---|---|
1-6 | 22,83₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
13-18 | 34,88₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
19-24 | 43,86₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
25-30 | 49,15₣ | 24,58₣ (-24,58₣) |
31-36 | 54,82₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
37-42 | 58,60₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
43-48 | 60,49₣ | 30,25₣ (-30,25₣) |
49-54 | 66,17₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
55-60 | 71,84₣ | 35,92₣ (-35,92₣) |
exklusive MwSt |
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