Bardos Reserva 2018
17,07₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung für 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Der Bardos Reserva ist ein Rotwein der DO Ribera del Duero, der aus einer Mischung von Tinta del País und Cabernet Sauvignon hergestellt wird. Zu diesen Weinbergen, die auf einer Höhe von über 900 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind, gehören alte, über 60 Jahre alte Rebstöcke in Moradillo de Roa und Weinberge in Mühlen.
Weinherstellung
Die Trauben werden im Oktober von Hand geerntet, und die Weinbereitung umfasst die Gärung und Mazeration in 15.000 kg schweren Fässern während vier Wochen, gefolgt von der malolaktischen Gärung in neuen französischen Eichenfässern. Die Reifung erfolgt 16 Monate lang in denselben Fässern, was dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Struktur verleiht.
Verkostung
Der Bardos Reserva zeichnet sich durch seine große aromatische Intensität aus. In der Nase zeigt er Aromen von Waldfrüchten und balsamische Noten, die vom Cabernet Sauvignon herrühren, zusammen mit Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, strukturiert und reif, gleichzeitig aber auch frisch und sehr anhaltend, mit gut eingebundenen Tanninen. Sein Geschmack zeichnet sich durch Eleganz und Geschmeidigkeit aus, mit einem langen Abgang, der ihn am Gaumen besonders angenehm macht. Er ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Lammbraten, Wild und gereiftem Käse und sollte bei einer Temperatur von 16ºC serviert werden.
DerBardos Reserva ist ein Wein, der Eleganz und Frische in sich vereint, leicht zu trinken ist und dennoch eine gute Lagerfähigkeit besitzt. Seine Produktion ist begrenzt und wird nur in großen Jahrgängen hergestellt, was ihn zu einer hervorragenden Wahl unter den Weinen seiner Kategorie macht.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 376,26₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 376,26₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,72₣ | 11,36₣ (-11,36₣) |
| 7-12 | 28,13₣ | 14,06₣ (-14,06₣) |
| 13-18 | 34,71₣ | 17,35₣ (-17,35₣) |
| 19-24 | 43,65₣ | 21,82₣ (-21,82₣) |
| 25-30 | 48,91₣ | 24,46₣ (-24,46₣) |
| 31-36 | 54,56₣ | 27,28₣ (-27,28₣) |
| 37-42 | 58,32₣ | 29,16₣ (-29,16₣) |
| 43-48 | 60,20₣ | 30,10₣ (-30,10₣) |
| 49-54 | 65,84₣ | 32,92₣ (-32,92₣) |
| 55-60 | 71,49₣ | 35,74₣ (-35,74₣) |
| exklusive MwSt | ||
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